DELISH KITCHEN

ご飯が進むきのこ料理♪
ひらたけと豚肉の甘辛炒め

4.3

調理時間

15

費用目安

400前後

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ひらたけは肉厚で食べ応え抜群♪ ごはんが欲しくなる味付けです! ねぎをじっくり炒めることで甘くなります!

  • カロリー

    281kcal

  • 炭水化物

    10.8g

  • 脂質

    18.2g

  • たんぱく質

    17.6g

  • 糖質

    8.2g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ひらたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。ねぎ(白い部分)斜め1cm幅に切る。ねぎ(青い部分)は斜めに薄く切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、ねぎ(白い部分)を入れて中火で炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら、ひらたけを入れて炒める。

  4. 4

    ひらたけがしんなりしたら、☆を入れて炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • はなちる

    美味しくて、もう何度も作っています! 最初、ごま油でネギを焦がすように炒めると香りが立って、より美味しくなります!!
  • みこち

    豚肉を炒めながら塩コショウをしました。 しっかりした味で美味しかったです。 白い部分のネギが多いほうが美味しいので、2回目以降は倍以上入れています。
  • まや

    すてきな組み合わせ!

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