作り方
1.
ひらたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。ねぎ（白い部分）斜め1cm幅に切る。ねぎ（青い部分）は斜めに薄く切る。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、ねぎ（白い部分）を入れて中火で炒める。
3.
肉の色が変わったら、ひらたけを入れて炒める。
4.
ひらたけがしんなりしたら、☆を入れて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
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