ご飯が進むきのこ料理♪
ひらたけと豚肉の甘辛炒め
ひらたけは肉厚で食べ応え抜群♪ ごはんが欲しくなる味付けです! ねぎをじっくり炒めることで甘くなります!
カロリー
281kcal
炭水化物
10.8g
脂質
18.2g
たんぱく質
17.6g
糖質
8.2g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ひらたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。ねぎ(白い部分)斜め1cm幅に切る。ねぎ(青い部分)は斜めに薄く切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、ねぎ(白い部分)を入れて中火で炒める。
3
肉の色が変わったら、ひらたけを入れて炒める。
4
ひらたけがしんなりしたら、☆を入れて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 美味しくて、もう何度も作っています! 最初、ごま油でネギを焦がすように炒めると香りが立って、より美味しくなります!!
みこち
豚肉を炒めながら塩コショウをしました。 しっかりした味で美味しかったです。 白い部分のネギが多いほうが美味しいので、2回目以降は倍以上入れています。まや
すてきな組み合わせ!
はなちる