ご飯が進むきのこ料理♪
ひらたけと豚肉の甘辛炒め
ひらたけは肉厚で食べ応え抜群♪ ごはんが欲しくなる味付けです！ ねぎをじっくり炒めることで甘くなります！
カロリー
281kcal
炭水化物
10.8g
脂質
18.2g
たんぱく質
17.6g
糖質
8.2g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ひらたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。ねぎ（白い部分）斜め1cm幅に切る。ねぎ（青い部分）は斜めに薄く切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、ねぎ（白い部分）を入れて中火で炒める。
3
肉の色が変わったら、ひらたけを入れて炒める。
4
ひらたけがしんなりしたら、☆を入れて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- ひらたけの味もしっかりしてて、甘辛で食欲が進みます。ひらたけの食感も美味しい。めんつゆなので味に失敗はないし、簡単でとてもおいしいです。リピ確定です❗️
はなちる
美味しくて、もう何度も作っています！ 最初、ごま油でネギを焦がすように炒めると香りが立って、より美味しくなります！！みこち
豚肉を炒めながら塩コショウをしました。 しっかりした味で美味しかったです。 白い部分のネギが多いほうが美味しいので、2回目以降は倍以上入れています。まや
すてきな組み合わせ！
シンタロー