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ご飯が進むきのこ料理♪

ひらたけと豚肉の甘辛炒め

ひらたけは肉厚で食べ応え抜群♪ ごはんが欲しくなる味付けです! ねぎをじっくり炒めることで甘くなります!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    281kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ひらたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。ねぎ(白い部分)斜め1cm幅に切る。ねぎ(青い部分)は斜めに薄く切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、ねぎ(白い部分)を入れて中火で炒める。

  3. 3.

    肉の色が変わったら、ひらたけを入れて炒める。

  4. 4.

    ひらたけがしんなりしたら、☆を入れて炒め合わせる。