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卵焼き器でカリッと!

お好み焼きおにぎり

ごはんに紅生姜や天かすを入れて、四角い焼きおにぎりを作ります!ソース味のごはんが香ばしい、夜食にもおすすめの一品です。

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    754kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ひき肉 50g
  • 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • 青のり 適量
  • 紅生姜 適量
  • ☆焼きおにぎり
  • ごはん 600g
  • 紅生姜 30g
  • 揚げ玉 大さじ2
  • 青のり 小さじ1
  • お好み焼きソース 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに豚ひき肉、酒を入れ混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2.

    1に☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、2を全体に平らになるようにスプーンで広げ入れる。

  4. 4.

    中火で押し付けながら10分程底面がカリッとするまで焼き、火を止めて皿に取り出す。

  5. 5.

    残りのサラダ油を入れ、ごはんを戻し入れて押し付けながら裏面を再び中火で10分ほど焼く。裏面もカリッとしたら取り出す。

  6. 6.

    マヨネーズ、ソースをかけ、青のりをかけ、紅生姜をのせる。