ピリ辛味がクセになる！
肉巻きキムチおにぎり
キムチのコク深い辛みがやみつきになる、肉巻きおにぎりをご紹介します。シャキシャキとした食感がクセになります。卵黄につけて食べるのもおすすめ！夜食などにいかがでしょうか？
カロリー
297kcal
炭水化物
31.5g
脂質
13.9g
たんぱく質
7.8g
糖質
30.6g
塩分
0.9g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【6個分】
手順
1
キムチは粗く刻む。
2
ボウルにごはん、キムチ、白いりごま、韓国のりをちぎり入れて混ぜ、6等分にしてラップの上にのせて俵形ににぎる。
3
まな板に豚肉を縦長に広げ、2を手前にのせてごはんが隠れるように巻き、形をととのえる。同様に計6個作り、片栗粉をまぶす。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を巻き終わりを下にして入れ、転がしながら全体にこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。
5
酒を加えてふたをし、弱火で3分ほど焼き、肉に火を通す。
ポイント
2分ほどしたら様子を見て、焼けていないところを下にして焼きましょう。
6
☆を加えて全体にからめる。
レビュー
4.6
- 美味しくて美味しくてペロリです。またリピします。ありがとうございます。 韓国のりがなかったので、普通のノリにゴマ油少々と塩少々でごはん和えました。
にくきゅう
ごはんの中にチーズも入れて作りました🧀 とても美味しくて家族からも好評でした。また作ります！mi
普通の焼海苔を使いごま油を足しました 幼児用は、キムチとコチュジャン、ごま油抜きで。 手間がかかりましたが皆喜んで食べました。맛있는
1枚の肉では、うまく肉巻きおにぎりにならなかったので、2枚使用しました。 みんな美味しいと食べてくれて結構時間がかかったけど良かったです
mokoko