鮭マヨの玄米おにぎり

手順

1. 1

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、塩鮭をのせふたをして3分中火で焼く。裏返してふたをして3分程焼き鮭の中まで火を通す。細かくほぐす。

   ポイント

   骨と皮は取り除く。

2. 2

   細ねぎは小口切りにする。

3. 3

   ボウルに玄米ごはん、鮭、細ねぎ、マヨネーズ、黒いりごまを入れて混ぜ、2等分にしてラップで包み、三角形ににぎる。