DELISH KITCHEN
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  5. 具材は大きく♪ごろごろ玄米鮭おにぎり

具材は大きく♪

ごろごろ玄米鮭おにぎり

大葉を刻んで混ぜこむことで豊かな風味のおにぎりに♪鮭を使ったごろごろおにぎりは、食べ応えも抜群です!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    179kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

  • 玄米ごはんお茶碗2杯分
  • 塩鮭[甘口] 1切れ(80g)
  • 大葉 3枚
  • 小さじ1/3
  • 焼きのり4枚
  • サラダ油小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、塩鮭を入れて表面に焼き色がつくまで弱めの中火で2分程焼く。上下を返し、火が通るまで2分程焼く。骨と皮を取り、2cm角程の大きさにほぐす。

  2. 2.

    大葉は粗みじん切りにする。

  3. 3.

    ボウルに玄米ごはん、大葉、塩、塩鮭を入れて切るように混ぜる。

  4. 4.

    ラップに3を1/4量のせて握り、焼きのりを巻きつけ、焼きのりがなじむまでラップで包む。同様に計4個作る。

レビュー

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