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    さっぱりコクうま♪

    豚こまぽん酢マヨ丼

    豚こまはぎゅっと丸めてボリュームUP!マヨネーズのコクとポン酢のさっぱり味が相性抜群!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      666kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 豚こま切れ肉 200g
    • 塩こしょう 少々
    • 片栗粉 大さじ1
    • いんげん 4本
    • 細ねぎ 2本
    • ごはん どんぶり2杯
    • サラダ油 大さじ1/2
    • ☆調味料
    • マヨネーズ 大さじ1
    • ポン酢 大さじ1
    • こしょう 少々

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ボウルに豚肉、塩こしょう、片栗粉を入れて混ぜる。

    2. 2.

      一口大にまるめる。

    3. 3.

      いんげんは3cm幅に切る。

    4. 4.

      細ねぎは小口に切る。

    5. 5.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて全体に焼き色がつくまで転がしながら焼く。

    6. 6.

      いんげんを加えてさっと炒め、ふたをして肉に火が通るまで弱火で3分焼く。

    7. 7.

      ☆を加える。

    8. 8.

      全体を混ぜる。

    9. 9.

      器にごはんを盛り、8、細ねぎをのせる。