
相性バッチリ!豚肉といんげんを使ったおすすめレシピ30選
作成日: 2023/07/08
豚肉といんげんを使ったレシピを簡単動画でご紹介。豚肉といんげんの甘辛炒めやいんげんのさっぱり豚肉巻きなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 簡単シャキシャキ♪豚肉といんげんの甘辛炒め
- 落ち着くおいしさ♪豚肉じゃが
- 簡単こくうま♪豚こまとじゃがいものコンソメ炒め
- お弁当の定番おかず!野菜の豚巻き
- こっくり落ち着く味♪じゃがいものみそそぼろ煮
- うまみが溶け出す!豚バラ肉とキャベツのトマト煮
- ツヤツヤに仕上げて♪新じゃがのそぼろ甘辛炒め煮
- 風味抜群♪豚肉とれんこんのガーリックバター炒め
- ご飯がすすむ♪新じゃがと豚こまの甘辛煮
- パーティにもオススメ♪彩りひき肉とじゃがいもの重ね焼き
- ごはんがすすむ♪豚バラ肉とたけのこの煮物
- ささっと炒めて作る!豚バラといんげんのにんにく炒め
- ご飯がすすむ!豚ひき肉とかぼちゃのカレー炒め
- コクのある絶品おかず!豚肉とコーンのバターしょうゆ炒め
- 少ない具材でできる!いんげんのさっぱり豚肉巻き
- 手軽に一品!豚肉とじゃがいものしょうが炒め
- ほろほろと優しい味!いんげんとにんじんの卵豆腐とじ
- サクサク食感♪キムチーズのロールトンカツ
- ほろほろうま〜!かぶの豚そぼろ煮
- ボリューム満点!いんげんと豚肉のピリ辛オイスター炒め
- お酢でさっぱり!豚肉と長芋の甘酢炒め
- ご飯と一緒に♪インゲンと豚肉のピリ辛炒め
- 甘辛照り焼き♪豚巻きさつまいも
- 切って炒めるだけ!いんげんと豚肉のカレーマヨ炒め
- カレー風味でご飯が進む!豚こまといんげんのカレーきんぴら
- ピリ辛がおいしい♪豚と大根とれんこんの煮物
- 甘辛くご飯にあう♪豚肉のめんつゆ炒め
- 酸味が食欲をそそる!いんげんと豚バラのポン酢炒め
- 旨味がぎゅっと!里芋と豚バラのオイスターソース煮
- 食感が楽しい♪豚肉としめじといんげんの塩炒め
調理時間
約15分
カロリー
266kcal
費用目安
400円前後
豚こま切れ肉 いんげん ねぎ 酒(下味用) 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひまわりナイロン袋に豚肉を入れ、調味料と片栗粉を入れ軽くモミモミしたら楽でした。
- 向日葵セブンインゲンを沢山頂いたのでお肉も多めで、倍量で作りました。 パッと作れてとっても美味しく頂きました!
- りむネギの代わりに玉ねぎを使いましたが美味しかったです。いんげんの歯ごたえたまりません。お肉、少し増やしても良いかもです。
- ゆず☆まゆ3倍量で作って二人で食べて、残った分は翌日にまわしました。コッテリ濃いめの味付けでご飯がすすむ!!と、旦那にも好評で、たっぷり食べればこれだけでお腹一杯に。
落ち着くおいしさ♪
豚肉じゃが4.5
(
903件)豚こま肉を使った肉じゃがレシピのご紹介です!豚の旨味がギュッと詰まったごはんがすすむ味わいの一品♪今晩のおかずにいかがですか?火をとめて10分ほどおくことがおいしく仕上げるポイント。お好みで牛肉や鶏肉にアレンジしてもお作りいただけます。
調理時間
約40分
カロリー
356kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ いんげん しょうゆ 水 サラダ油 みりん 砂糖 酒
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- こぶメモ✍️ みりん大 3 酒 大 1.5 砂糖 大 1 醤油 大 2 白だし 大 1
- 織姫定番の味! 少し薄かったので醤油と砂糖も足しました。 落ち着く美味しさですね! また作ります。
- ちかいつもこのレシピで作ってます。 濃い目が好きなので、調味料は1.5倍量くらいで作ってます。 あとハチミツ入れると美味しいです🍯
- すすん肉じゃが食べたいなと思って、夕食に作りました。 しっかり味付きますし、じゃがいもがほくほくに仕上がりました。 また作ろうと思います!
簡単こくうま♪
豚こまとじゃがいものコンソメ炒め4.2
(
185件)ほっくりしたじゃがいもがおいしい洋風な炒め物のご紹介です♪じゃがいもはレンジで加熱してから炒めるので時短調理!にんにくと一緒に炒めて風味豊かに仕上げました♪ごはんにも、パンにもあう一品です!
調理時間
約15分
カロリー
426kcal
費用目安
400円前後
豚こま切れ肉 じゃがいも いんげん にんにく サラダ油 コンソメ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まめこ他の方のレビューを参考にして少し変更しました。 お肉とじゃがいもの量はそのまま コンソメ小さじ3弱 にんにくチューブ15cmくらい 胡椒多め ドライパセリ いんげんが無かったのでアスパラとピーマン スパイシーな味で美味しかったです。
- るにーくれすフライパンは大きめのを使いましょう (小さめのヤツだと作りづらいので😂) 肉を炒めたあとに一旦取りだして じゃがいもは多め(小さめのを5個位)くし形に切り カリッと焦げ目が付くまで焼きました。 インゲンなかったので 変わりネギを(1cm位で)斜め切り 炒めておいた肉とネギを (コンソメ無かったので💦) 鶏がらスープ顆粒(大さじ1)と塩少々 温かいうちに食べるといいです
- ちょこもち私の舌がおかしいのかコンソメはそこまで感じられませんでした。でも多めにしたら美味しかったのでおすすめです!
- さーレビューを参考にコンソメを増量し美味しくできましたが、インゲンが若干生っぽかったので、次は下茹でorレンチンしようかなと思いました。
お弁当の定番おかず!
野菜の豚巻き4.3
(
80件)お弁当の定番おかずの「野菜の豚巻き」をご紹介します♪いんげんの緑とにんじんのオレンジが彩りの良いおかずです。野菜を巻いた豚肉は最初は緩く感じますが、火が通ると次第に締まってきます。肉が締まるまでは野菜が出ないように注意をしながら炒めましょう。
調理時間
約15分
カロリー
160kcal
費用目安
300円前後
豚もも薄切り肉 にんじん いんげん 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 みりん しょうゆ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- このん肉は重ねず、1枚ずつで作りました。人参はレンチンで、いんげんは冷凍のものをそのまま使いました。甘めがすきなので、砂糖をひとつまみ足しました。
- ikky簡単にできました〜! 彩りが綺麗です。
- つばめ家にあったのが豚バラだったので豚バラでやりました。 数を多くしたかったので一枚ずつ巻きました! とてもジューシーでご飯が進みます! 簡単で美味しかったです。
- ゆき多めに作ってたけど 意外に子供が『美味しい。また作って』と 子供のお口にあって良かった😋
こっくり落ち着く味♪
じゃがいものみそそぼろ煮4.4
(
86件)ホクホクのじゃがいもを風味の良いみそと旨味たっぷりのそぼろを合わせて煮込みました♪みそは後から加えて煮込むことで、具材に味がしみやすくみその風味が引き立つ仕上がりになります。ほっと落ち着きたい時の晩ごはんにいかがでしょうか?
調理時間
約30分
カロリー
306kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 じゃがいも いんげん サラダ油 酒 砂糖 水 みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 手紙時短したくて、じゃが芋をあらかじめ、レンジでチンしました。煮込む時間が少ないせいかそのままだと少し薄味。醤油を少し➕しました。☺️
- こじかちゃん早速、作りました。割りと 簡単に 出来ました。🙋 分量が 二人前に なってますので 作ったら2回分に なりますけど これは 作りおき出来るので 便利ですね
- しくちゃんいんげんがなかったので、代わりに冷凍のほうれん草を入れました。簡単に出来て、美味しかったです🙆
- あんおいしい😋🍴💕おすすめです。挽肉を全部食べるために仕上げに片栗粉でとろみをつけました。
うまみが溶け出す!
豚バラ肉とキャベツのトマト煮4.4
(
62件)豚バラ肉とキャベツを使った煮物のご紹介です。豚肉と野菜の甘みが酸味のあるトマト缶と相性抜群!さっと炒めて煮込むだけなので簡単に作れます。夕食のメインにいかがでしょうか。
調理時間
約20分
カロリー
501kcal
費用目安
700円前後
豚バラ薄切り肉 キャベツ 玉ねぎ いんげん にんにく オリーブオイル 砂糖 コンソメ 塩 カットトマト缶 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- お父の食卓トマト苦手でも美味しく頂きました😆 ピザ用チーズを中央に載せて溶かしながら食べたら最高でした😅
- パンペロ美味しく作れました。
- マルブレ煮込み時間が短いのが、いいです( ´∀` )b 大盛り2人前くらい出来上がります。 これとパンだけでもいいかも。。。
- 向日葵セブン家族が多いので倍の量で。 トマト缶もダイスとピューレと1缶づつ使いました。 野菜多め、ジューシーでヘルシーな一品になりました。
ツヤツヤに仕上げて♪
新じゃがのそぼろ甘辛炒め煮4.3
(
52件)旬の新じゃがいもと豚ひき肉を炒め煮にして、旨味たっぷりのほっこりおかずを作ります♪新じゃがいもはレンジで先に加熱することで時間短縮できます。
調理時間
約20分
カロリー
278kcal
費用目安
400円前後
豚ひき肉 新じゃがいも いんげん おろししょうが サラダ油 酒 みりん しょうゆ 砂糖 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- とし甘くて、ホクホクでじゃがいも皮ごと食べられるから、美味しい‼️
- miko六人分に分量をしたら水分を飛ばせない!のが困りましたかたくり粉でとろみをつけました、味はおいしかったです
- じゃすみん新じゃがいもなので皮付きのままでとても楽に調理出来ました。丁度よい味付けで家族から美味しいと喜ばれました。 お弁当のおかずの一品にもしました。
- いかインゲンの変わりにスナップエンドウを入れました(^^)おいしくできました!
風味抜群♪
豚肉とれんこんのガーリックバター炒め4.2
(
51件)にんにくとバターの香ばしい香りがたまらない、こってり味のおかずをご紹介します♪れんこん、いんげんの食感が良いアクセントとなって止まらないおいしさです。豚肉はバラやロースなど薄切り肉で代用していただけます。
調理時間
約20分
カロリー
423kcal
費用目安
600円前後
豚こま切れ肉 れんこん いんげん にんにく 塩こしょう サラダ油 酒 しょうゆ こしょう 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- m1バター入れる前に味見したらバター無しでも美味しかったので今度はバター無しでも作ってみたいと思います。
- かじ他の方がバター入れなくてもおいしかったと、かいていたのでバター半量で作ってみました。 半量でつくると、バターの風味があまりしなくて中途半端な出来になってしまいました笑 バター入れるなら、しっかりレシピ通りの方がいいでしょう。あと、いんげんがなかったので代わりにピーマン入れましたがおいしかったです!
- プリン3人前、全て1.5倍。かさ増しに玉ねぎ、インゲンの変わりにニンニクの芽で代用して作りました!シャキシャキ蓮根、ニンニクの芽がよく合ってとても美味しかったです!
- エリこぞう簡単。インゲンはもうちょい多くていいかも、と思いました。あ、コーンを入れてもいいかも^ ^
調理時間
約30分
カロリー
446kcal
費用目安
500円前後
豚こま切れ肉 新じゃがいも いんげん しょうが サラダ油 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- babachanじゃがいもは2個、肉は50g、いんげん・煮汁は指定通り使用。いんげんは1分以上茹でました。 新じゃがを使いましたが、ほくほくしていました。煮汁が多かったので仕上げの煮込み時間もかかりましたが、美味しくできました。 味は濃いめ(煮汁が多かったせいだと思います。)ご飯に合います。
- ままま新じゃがとしょうがを使いたくて作りました。いんげんなくて代わりにならないけど小ねぎを加えて。それでもおいしく作れました! ただあんまり水分が飛ばず、しばらく火にかけていたので豚こまが固くなってしまいました💦お水減らしてチャレンジするといいかもです。
- とらママレンジで加熱してから煮込むので時間が短縮して良かったです🤓新じゃがなので皮付きのままなのも良かったです。
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦砂糖を入れる代わりに、みりんを大さじ2.5にしました。味が染みたほくほくジャガイモが美味しかったです。
調理時間
約30分
カロリー
640kcal
費用目安
600円前後
豚ひき肉 玉ねぎ じゃがいも にんじん いんげん 牛乳 有塩バター サラダ油 鶏ガラスープの素 塩こしょう ピザ用チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くぅ子供たちがどんどんおかわりするほど美味しかったです! じゃがいもの半量を輪切りにして上の層に乗せ、ふたつの食感を楽しみました。
- つっちー主人がとても喜んでくれました。 普段よりリアクションが大きくて本当に喜んでくれているのが良く分かりました。
- 葉月旦那さんがぺろりと食べてしまいました。お気に入りのようです。
- ハルッチェ作りやすく、美味しかったです。 特にじゃがいもがクリーミーに出来て美味しかった。
調理時間
約40分
カロリー
539kcal
費用目安
800円前後
豚バラ肉[焼肉用] たけのこ[水煮] いんげん サラダ油 かつお節 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ビビリン筍を頂き、どうしたものかと検索し、家にあるもので作れそうだったので挑戦しました。とても簡単で大丈夫かな?…と思いましたが、タイトル通りご飯がすすむ美味しいおかずが出来ました!残りの筍も作っておこうと思います。
- キョロパパ初めてタケノコ料理を作りましたが、最高に美味く出来ました。
- まさちゃんインゲンの代わりに絹さやを使いました。豚バラと筍って、合うんですね。新しいレシピを知りました。
- テリッシュ豚肉を半分にしてその分たけのこといんげんを増やしましたが、それでも非常に美味しいです。特に最後に加える鰹節がとてもいいアクセントになっています。
ささっと炒めて作る!
豚バラといんげんのにんにく炒め4.0
(
27件)にんにくの香りが食欲をそそります♪いんげんとなすの食感を楽しめるおかずです。豚バラの旨味が全体にしみわたり、ごはんにぴったりの1品です。
調理時間
約10分
カロリー
347kcal
費用目安
500円前後
豚バラ薄切り肉 なす いんげん 塩こしょう おろしにんにく サラダ油 酒 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- りおう玉ねぎも入れて作りました!塩コショウもレシピより少し多めに入れてみました!ご飯がバクバク進みます♫
- あゆ味薄くてこのまま出すと。 醤油足しました。
- なのなすではなく 冷蔵庫にあった人参入れました!にんにくと塩こしょうの相性最高!5分くらいで作れましたぁー!ひとり暮らしの朝ごはんってこんなもん笑
- まり簡単にできて美味しかったです。
レビュー
- うっちー材料も調味料も数少なく簡単で美味しく出来ました。カレー風味でご飯がすすむみますね。
- hiro美味しいです。 人参もあったので入れました。 かぼちゃの甘さでカレーの味がぼやけてしまうので カレー粉の量は増やして作りました。 初めて冷凍いんげん使いました。 いんげんも倍位入れました。
- みん玉ねぎが余っていたので少しみじん切りでプラスしました♪
- ピンクモーモンカレー味が食欲をそそって、とても美味しいです。お弁当にもいいです。
コクのある絶品おかず!
豚肉とコーンのバターしょうゆ炒め4.6
(
23件)東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 豚肉ととうもろこしをバターしょうゆ味で炒めた 濃厚な味わいのご飯のおかずです♪ お子様から大人まで大好きな味わいです!
調理時間
約20分
カロリー
417kcal
費用目安
500円前後
豚こま切れ肉 とうもろこし いんげん サラダ油 塩こしょう 酒 しょうゆ 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まっちゃ豆いんげんが良いアクセントで美味しかったです。 我が家は濃いめが好きなので、バターは倍にしました。
- まりお弁当に入れました。美味しかったです。
- かついんげんがなかったのは痛かったのですがどんぶりにして食べたらとっても美味しかったのでよかったです!
- かずいんげんの代わりにキャベツとピーマン使いました。時間もかからず美味しいです。
レビュー
- おきょんいんげんがなかったのでピーマンで代用。えのきも入れてみました。生姜を多めに入れたので美味しかったのですが、塩こしょうだけで味を決めるのは難しく、醤油をひと回しかけました!やっぱ生姜は美味しいですね。
- ハマチ大好きいんげんはありませんでしたが、生姜の辛味でご飯がよく進みました。
- たまこシンプルで美味しかったです。
- ぷぅとても簡単に作れて、じゃがいもが美味しかったです。いんげんがなく彩りが欲しくてカニカマ入れました(●︎´▽︎`●︎)
ほろほろうま〜!
かぶの豚そぼろ煮4.4
(
11件)調味料でかぶをさっと煮て、食感を残しつつおいしさを凝縮した一品のご紹介です♪豚ひき肉は一度炒めることで、旨味が閉じ込められ、旨味が煮汁に溶け出して風味アップ。カブは柔らかいので煮崩れしやすいため、弱火でじっくり煮るのがポイントです。
調理時間
約15分
カロリー
209kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 かぶ さやいんげん サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- よっちゃん子ども用にちくわも入れて作りました 好評でした
- 月のうさぎ薄味・片栗粉でとろみ付、に飽きて、他の味付探して、このレシピに決めました。 高齢者用に、インゲン小さめにしました。 とても美味しくて、良かったです。
- たぶ簡単でとても美味しかったです。鳥ひき肉でも美味しくいただけました。
- ミコかぶがとけないように少し固めで火を止めておくと型崩れ無しで味がしみました
調理時間
約30分
カロリー
251kcal
費用目安
500円前後
豚こま切れ肉 いんげん 長ねぎ[白い部分] 酒 サラダ油 しょうゆ オイスターソース 豆板醤
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まりDAISOのスキレットに冷凍インゲンと豚切り落としと長ねぎを乗せて魚焼きグリルで火力3,8分。調味料を掛けてよく合えて追加3分しました。 美味しかったです。
- り~簡単で美味しいです!!! トーストしたパンに挟んで食べました。
- いちご簡単に美味しく出来ました。 オイスターソースと豆板醤がよく効いて ご飯が進みました。 わが家の豆板醤は辛めなので小さじ半分でも 充分でした。 どちらかと言うと大人の味ですね。
調理時間
約30分
カロリー
491kcal
費用目安
600円前後
豚バラ薄切り肉 さつまいも いんげん 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- たろめっっっちゃくちゃ美味しい。さつまいもの優しい甘さがお肉とよく合う。甘じょっぱさが飽きない。 これは絶対また作りたいです。
- なるきゅうタレがしょっぱくなくて、美味しい(◍•ᴗ•◍)
- ひなっぷーおいしくてボリュームがありました!! 豚肉を巻くのは少し時間がかかりますが、おいしいし、お腹いっぱいになります😆 彩りもよくてお弁当にも◎ うちはレンチンしたインゲンとさつま芋だけが余ってしまったので、翌日に甘辛タレにからめてお弁当に入れました(笑)
- みこおいしくできました! 肉はしゃぶしゃぶ用の薄切りを使ったので、巻くさつま芋といんげんは2本ずつに減らしました。 小さいので小学生の子供たちが食べやすいようでした。 リピートしたいと思います。
切って炒めるだけ!
いんげんと豚肉のカレーマヨ炒め4.6
(
8件)いんげんの緑色が鮮やか!!トマトのジューシーさとカレー粉の香りが食欲をそそります!!よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年8月
調理時間
約15分
カロリー
372kcal
費用目安
700円前後
いんげん 豚こま切れ肉 ミニトマト オリーブオイル 塩こしょう 酒 塩 こしょう カレー粉 マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ももこのままだと味がぼやけていて薄いので最後にお醤油を入れました。お醤油を少し入れたらおいしくなりました。
- Sお肉は冷凍保存してるので、下味では無くお酒をふりかけ、塩胡椒で調味料する様に炒めた。かさましにきのこなどを足したので、レシピより調味料の量を多めにした。カレー粉小さじ1に対してマヨ大さじ1なので調味し易かった。塩胡椒をしっかりしないと辛いだけの味の無い残念なのになるから注意する。
- リク豚肉に酒、片栗粉をまぶしてから焼きました。他の方のコメントを見て醤油小さじ1足したら美味しかったです。
- マルブレマヨネーズは火を止めてから混ぜました。 ごはんがすすむ美味しさでした( *´艸`)
ピリ辛がおいしい♪
豚と大根とれんこんの煮物4.1
(
8件)大根とれんこんをメインに野菜をたっぷり味わえる一品のご紹介です。豚バラ肉のうまみも煮汁に溶け出してうまみもアップ!ピリッと辛みがきいて箸が止まりません♪
調理時間
約40分
カロリー
383kcal
費用目安
600円前後
豚バラ薄切り肉 大根 れんこん いんげん サラダ油 唐辛子(輪切り) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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