相性バッチリ！豚肉といんげんを使ったおすすめレシピ30選

レビュー

• ひまわり

  ナイロン袋に豚肉を入れ、調味料と片栗粉を入れ軽くモミモミしたら楽でした。

  
• 向日葵セブン

  インゲンを沢山頂いたのでお肉も多めで、倍量で作りました。 パッと作れてとっても美味しく頂きました！

  
• りむ

  ネギの代わりに玉ねぎを使いましたが美味しかったです。いんげんの歯ごたえたまりません。お肉、少し増やしても良いかもです。

  
• ゆず☆まゆ

  3倍量で作って二人で食べて、残った分は翌日にまわしました。コッテリ濃いめの味付けでご飯がすすむ!!と、旦那にも好評で、たっぷり食べればこれだけでお腹一杯に。

  

レビュー

• こぶ

  メモ✍️ みりん大 3 酒 大 1.5 砂糖 大 1 醤油 大 2 白だし 大 1
• 織姫

  定番の味！ 少し薄かったので醤油と砂糖も足しました。 落ち着く美味しさですね！ また作ります。

  
• ちか

  いつもこのレシピで作ってます。 濃い目が好きなので、調味料は1.5倍量くらいで作ってます。 あとハチミツ入れると美味しいです🍯

  
• すすん

  肉じゃが食べたいなと思って、夕食に作りました。 しっかり味付きますし、じゃがいもがほくほくに仕上がりました。 また作ろうと思います！

レビュー

• まめこ

  他の方のレビューを参考にして少し変更しました。 お肉とじゃがいもの量はそのまま コンソメ小さじ3弱 にんにくチューブ15cmくらい 胡椒多め ドライパセリ いんげんが無かったのでアスパラとピーマン スパイシーな味で美味しかったです。
• るにーくれす

  フライパンは大きめのを使いましょう (小さめのヤツだと作りづらいので😂) 肉を炒めたあとに一旦取りだして じゃがいもは多め(小さめのを5個位)くし形に切り カリッと焦げ目が付くまで焼きました。 インゲンなかったので 変わりネギを(1cm位で)斜め切り 炒めておいた肉とネギを (コンソメ無かったので💦) 鶏がらスープ顆粒(大さじ1)と塩少々 温かいうちに食べるといいです
• ちょこもち

  私の舌がおかしいのかコンソメはそこまで感じられませんでした。でも多めにしたら美味しかったのでおすすめです！
• さー

  レビューを参考にコンソメを増量し美味しくできましたが、インゲンが若干生っぽかったので、次は下茹でorレンチンしようかなと思いました。

レビュー

• このん

  肉は重ねず、1枚ずつで作りました。人参はレンチンで、いんげんは冷凍のものをそのまま使いました。甘めがすきなので、砂糖をひとつまみ足しました。

  
• ikky

  簡単にできました〜！ 彩りが綺麗です。

  
• つばめ

  家にあったのが豚バラだったので豚バラでやりました。 数を多くしたかったので一枚ずつ巻きました！ とてもジューシーでご飯が進みます！ 簡単で美味しかったです。

  
• ゆき

  多めに作ってたけど 意外に子供が『美味しい。また作って』と 子供のお口にあって良かった😋

レビュー

• 手紙

  時短したくて、じゃが芋をあらかじめ、レンジでチンしました。煮込む時間が少ないせいかそのままだと少し薄味。醤油を少し➕しました。☺️
• こじかちゃん

  早速、作りました。割りと　簡単に　出来ました。🙋 分量が　二人前に　なってますので　作ったら２回分に　なりますけど　これは　作りおき出来るので　便利ですね
• しくちゃん

  いんげんがなかったので、代わりに冷凍のほうれん草を入れました。簡単に出来て、美味しかったです🙆

  
• あん

  おいしい😋🍴💕おすすめです。挽肉を全部食べるために仕上げに片栗粉でとろみをつけました。

レビュー

• お父の食卓

  トマト苦手でも美味しく頂きました😆 ピザ用チーズを中央に載せて溶かしながら食べたら最高でした😅
• パンペロ

  美味しく作れました。
• マルブレ

  煮込み時間が短いのが、いいです( ´∀｀ )b 大盛り2人前くらい出来上がります。 これとパンだけでもいいかも。。。
• 向日葵セブン

  家族が多いので倍の量で。 トマト缶もダイスとピューレと１缶づつ使いました。 野菜多め、ジューシーでヘルシーな一品になりました。

レビュー

• とし

  甘くて、ホクホクでじゃがいも皮ごと食べられるから、美味しい‼️
• miko

  六人分に分量をしたら水分を飛ばせない！のが困りましたかたくり粉でとろみをつけました、味はおいしかったです
• じゃすみん

  新じゃがいもなので皮付きのままでとても楽に調理出来ました。丁度よい味付けで家族から美味しいと喜ばれました。 お弁当のおかずの一品にもしました。
• いか

  インゲンの変わりにスナップエンドウを入れました(^^)おいしくできました！

レビュー

• m1

  バター入れる前に味見したらバター無しでも美味しかったので今度はバター無しでも作ってみたいと思います。
• かじ

  他の方がバター入れなくてもおいしかったと、かいていたのでバター半量で作ってみました。 半量でつくると、バターの風味があまりしなくて中途半端な出来になってしまいました笑 バター入れるなら、しっかりレシピ通りの方がいいでしょう。あと、いんげんがなかったので代わりにピーマン入れましたがおいしかったです！
• プリン

  3人前、全て1.5倍。かさ増しに玉ねぎ、インゲンの変わりにニンニクの芽で代用して作りました！シャキシャキ蓮根、ニンニクの芽がよく合ってとても美味しかったです！

  
• エリこぞう

  簡単。インゲンはもうちょい多くていいかも、と思いました。あ、コーンを入れてもいいかも^ ^

  

レビュー

• babachan

  じゃがいもは2個、肉は50g、いんげん・煮汁は指定通り使用。いんげんは1分以上茹でました。 新じゃがを使いましたが、ほくほくしていました。煮汁が多かったので仕上げの煮込み時間もかかりましたが、美味しくできました。 味は濃いめ(煮汁が多かったせいだと思います。)ご飯に合います。
• ままま

  新じゃがとしょうがを使いたくて作りました。いんげんなくて代わりにならないけど小ねぎを加えて。それでもおいしく作れました！ ただあんまり水分が飛ばず、しばらく火にかけていたので豚こまが固くなってしまいました💦お水減らしてチャレンジするといいかもです。
• とらママ

  レンジで加熱してから煮込むので時間が短縮して良かったです🤓新じゃがなので皮付きのままなのも良かったです。
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  砂糖を入れる代わりに、みりんを大さじ2.5にしました。味が染みたほくほくジャガイモが美味しかったです。

  

レビュー

• くぅ

  子供たちがどんどんおかわりするほど美味しかったです！ じゃがいもの半量を輪切りにして上の層に乗せ、ふたつの食感を楽しみました。
• つっちー

  主人がとても喜んでくれました。 普段よりリアクションが大きくて本当に喜んでくれているのが良く分かりました。
• 葉月

  旦那さんがぺろりと食べてしまいました。お気に入りのようです。
• ハルッチェ

  作りやすく、美味しかったです。 特にじゃがいもがクリーミーに出来て美味しかった。

レビュー

• ビビリン

  筍を頂き、どうしたものかと検索し、家にあるもので作れそうだったので挑戦しました。とても簡単で大丈夫かな？…と思いましたが、タイトル通りご飯がすすむ美味しいおかずが出来ました！残りの筍も作っておこうと思います。
• キョロパパ

  初めてタケノコ料理を作りましたが、最高に美味く出来ました。
• まさちゃん

  インゲンの代わりに絹さやを使いました。豚バラと筍って、合うんですね。新しいレシピを知りました。
• テリッシュ

  豚肉を半分にしてその分たけのこといんげんを増やしましたが、それでも非常に美味しいです。特に最後に加える鰹節がとてもいいアクセントになっています。

レビュー

• りおう

  玉ねぎも入れて作りました！塩コショウもレシピより少し多めに入れてみました！ご飯がバクバク進みます♫

  
• あゆ

  味薄くてこのまま出すと。 醤油足しました。
• なの

  なすではなく 冷蔵庫にあった人参入れました！にんにくと塩こしょうの相性最高！5分くらいで作れましたぁー！ひとり暮らしの朝ごはんってこんなもん笑

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• うっちー

  材料も調味料も数少なく簡単で美味しく出来ました。カレー風味でご飯がすすむみますね。
• hiro

  美味しいです。 人参もあったので入れました。 かぼちゃの甘さでカレーの味がぼやけてしまうので カレー粉の量は増やして作りました。 初めて冷凍いんげん使いました。 いんげんも倍位入れました。
• みん

  玉ねぎが余っていたので少しみじん切りでプラスしました♪

  
• ピンクモーモン

  カレー味が食欲をそそって、とても美味しいです。お弁当にもいいです。

レビュー

• まっちゃ豆

  いんげんが良いアクセントで美味しかったです。 我が家は濃いめが好きなので、バターは倍にしました。

  
• まり

  お弁当に入れました。美味しかったです。

  
• かつ

  いんげんがなかったのは痛かったのですがどんぶりにして食べたらとっても美味しかったのでよかったです！

  
• かず

  いんげんの代わりにキャベツとピーマン使いました。時間もかからず美味しいです。

  

レビュー

• うさちさ

  美味しく出来ました！ レシピと同量なのですが、豚バラが4枚だったので、4つ作りました。gなどはレシピ通りなので、味付けはレシピ通りです⭐︎ とっても美味しくさっぱりした味です。見た目より薄味で我が家では好評でした。 また作ります！

  
• みおみお

  6歳は食べてくれたけど、高齢者には固かったかなー食べ応えあって美味しかった

レビュー

• おきょん

  いんげんがなかったのでピーマンで代用。えのきも入れてみました。生姜を多めに入れたので美味しかったのですが、塩こしょうだけで味を決めるのは難しく、醤油をひと回しかけました！やっぱ生姜は美味しいですね。

  
• ハマチ大好き

  いんげんはありませんでしたが、生姜の辛味でご飯がよく進みました。

  
• たまこ

  シンプルで美味しかったです。
• ぷぅ

  とても簡単に作れて、じゃがいもが美味しかったです。いんげんがなく彩りが欲しくてカニカマ入れました(●︎´▽︎`●︎)

  

レビュー

• エツコ

  本当に優しいお味。 インゲンがなく菊菜を使いましたが、美味しくいただきました。
• けい

  彩りもよく、豆腐のおかげて口当たりのいいおかずです！ 人参は予めレンジで加熱したので、人参の生臭さはありませんでした。
• ゆん

  とても美味しく出来ました！

レビュー

• ゆめか

  おいしかったです
• らむやはさるやまあ

  ライターだた
• tuxedosam

  油に完全に浸さなくても 多めの油で揚げてもOKでした
• らぶたろう

  すごく美味しかったです。いんげんが入ることで彩りが良くなり、キムチ・チーズ・豚肉の間違いなしの組み合わせで味も抜群でした。 すぐ食べ切ってしまったので、次は倍量で作りたいと思います。

レビュー

• よっちゃん

  子ども用にちくわも入れて作りました 好評でした

  
• 月のうさぎ

  薄味・片栗粉でとろみ付、に飽きて、他の味付探して、このレシピに決めました。 高齢者用に、インゲン小さめにしました。 とても美味しくて、良かったです。
• たぶ

  簡単でとても美味しかったです。鳥ひき肉でも美味しくいただけました。
• ミコ

  かぶがとけないように少し固めで火を止めておくと型崩れ無しで味がしみました

レビュー

• まり

  お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• けいけい

  とても簡単で美味しかったです！
• トシ

  基本的に豚バラを使う時はサラダ油は使わず調理してます。元々脂分が多い肉ですからね。味付けはオイスターソースを入れすぎるとクドくなるので気をつけたほうがいいでさね。ご飯に合う味付けでしたが、やや濃いめだったのでレタスなど生野菜を添えました。

  

レビュー

• sato

  長芋と豚肉を何とかしたくて こちらのレシピで作ってみました☆ いんげんがなかったのでピーマンで。 山芋のシャキシャキ感と甘酢が絡んだ豚肉が美味しくて箸が進む〜。ありがとうございまきた！

  
• かんちゃん

  ちょっと甘さが強かったので、スパイスを足しました。
• けいちゃん

  パンチがなくマイルドだったので　塩　胡椒で美味しくいただきました
• kana

  おいしかった！ けどごはんが進むかは微妙！

  

レビュー

• まり

  DAISOのスキレットに冷凍インゲンと豚切り落としと長ねぎを乗せて魚焼きグリルで火力3,8分。調味料を掛けてよく合えて追加3分しました。 美味しかったです。

  
• り～

  簡単で美味しいです!!! トーストしたパンに挟んで食べました。

  
• いちご

  簡単に美味しく出来ました。 オイスターソースと豆板醤がよく効いて ご飯が進みました。 わが家の豆板醤は辛めなので小さじ半分でも 充分でした。 どちらかと言うと大人の味ですね。 　

レビュー

• たろ

  めっっっちゃくちゃ美味しい。さつまいもの優しい甘さがお肉とよく合う。甘じょっぱさが飽きない。 これは絶対また作りたいです。
• なるきゅう

  タレがしょっぱくなくて、美味しい(◍•ᴗ•◍)
• ひなっぷー

  おいしくてボリュームがありました！！ 豚肉を巻くのは少し時間がかかりますが、おいしいし、お腹いっぱいになります😆 彩りもよくてお弁当にも◎ うちはレンチンしたインゲンとさつま芋だけが余ってしまったので、翌日に甘辛タレにからめてお弁当に入れました(笑)

  
• みこ

  おいしくできました！ 肉はしゃぶしゃぶ用の薄切りを使ったので、巻くさつま芋といんげんは2本ずつに減らしました。 小さいので小学生の子供たちが食べやすいようでした。 リピートしたいと思います。

  

レビュー

• もも

  このままだと味がぼやけていて薄いので最後にお醤油を入れました。お醤油を少し入れたらおいしくなりました。
• Ｓ

  お肉は冷凍保存してるので、下味では無くお酒をふりかけ、塩胡椒で調味料する様に炒めた。かさましにきのこなどを足したので、レシピより調味料の量を多めにした。カレー粉小さじ１に対してマヨ大さじ１なので調味し易かった。塩胡椒をしっかりしないと辛いだけの味の無い残念なのになるから注意する。
• リク

  豚肉に酒、片栗粉をまぶしてから焼きました。他の方のコメントを見て醤油小さじ1足したら美味しかったです。
• マルブレ

  マヨネーズは火を止めてから混ぜました。 ごはんがすすむ美味しさでした( *´艸｀)

レビュー

• さとうきび畑

  すごく簡単で美味しかったです！ 豚バラで作りました。

  
• まる

  簡単に作れて美味しい
• 🍓

  豚肉200gに軽く薄力粉まぶし、小さめ玉ねぎ1個を薄切り(いんげん買い忘れた💦)、赤ピーマンも1個薄切り。調味料2倍で作りました。 玉ねぎは、肉と同時にフライパンへ入れて炒めました。 簡単で美味しかったです。子供が「おかわり〜」と言ってくれました😊

レビュー

レビュー

• yato

  美味しかったです。しらたきでボリュームもでて良いですね。旦那のお弁当に入れたら喜んでました。

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  ポン酢しょうゆの凄さを思い知る一品。いんげんの青臭さもなくとても美味しかったです。 ポン酢しょうゆは大さじ1でも自然派なお味で大丈夫でした。

  
• ひーぼう

  なんと言っても、簡単で美味しい。沢山あったいんげんも消費できました👍 彩りでコーンも足してみました。

  
• まこママ

  ポン酢があっさりして、豚肉ととても合っていました♪

レビュー

• トンちゃん

  美味しかった。けれど少し甘かったので次回は砂糖を少なめでチャレンジしてみます。
• yuki

  普通の里芋の煮物よりこくがあり美味しかったです。 オイスターソースは甘めなので砂糖を半量にしました。
• 鍋底研究家

  材料を入れて煮込むだけなので簡単でしたが、油断をして焦がしてしまいました。汁がなくなって味が少し濃くなりました。でも美味しかったです

  

レビュー

• くまたん

  簡単にできました。味もちょうど良かったです。
• りむ

  たまねぎも入れてみました。 薄味ですが、ご飯が進みます！とても美味しいです。

  
• なお

  シンプルな味付けでしたが、とっても美味しかったです！