デリッシュキッチン
【豚こま丼】極旨&コスパ最強！黄金比味付けレシピ30選

【豚こま丼】極旨&コスパ最強！黄金比味付けレシピ30選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2024/07/12

豚こまを使った丼レシピを簡単動画でご紹介。てりマヨ豚丼やスタミナ丼などのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【おすすめ！】豚こま肉を使った丼レシピ
    1. 甘辛ダレがくせになる！てりマヨ豚丼
    2. 塩気が効いててクセになる！ねぎ塩豚丼
    3. ごはんがすすむ！基本の豚丼
    4. とろとろボリューミー！豚肉とチンゲン菜のあんかけ丼
    5. カレーの香りが食欲をそそる♪和風カレー豚丼
  2. 【簡単】10分で完成！豚こま肉を使った丼レシピ
    1. 包丁いらず！オニ盛りもやしの豚マヨ丼
    2. ガッツリどんぶりレシピ♪豚肉と卵のとろとろ丼
    3. 甘辛でご飯が美味しい！ししとうと豚肉の甘辛丼
    4. しっかりスタミナ！豚肉と豆腐のみそ煮込み丼
  3. 【お手軽】15分で完成！豚こま肉を使った丼レシピ
    1. 野菜たっぷり！豚肉と白菜の中華丼
    2. 食材2つでガツンと丼！豚こまキャベツのスタミナ丼
    3. 温玉をのせて♪豚こまと玉ねぎのスタミナ丼
    4. さっとできる!豚こまのスタミナ炒め丼
    5. スタミナ抜群！豚ニラ麻婆丼
    6. 味付け簡単！豚こまとエリンギのさっぱり柚子胡椒丼
    7. ごはんが進む！豚こまときのこの中華丼
    8. 豚こま肉で作る！ピリ辛生姜焼き丼
    9. ごはんによく合う！豚肉となすのケチャップ丼
    10. スパイシーな香り広がる！豚こまとほうれん草のカレー炒め丼
    11. パンチがきいてる！豚肉とニラのスタミナ丼
    12. ボリューム満点！豚肉としめじの甘辛丼
    13. レンジでボリューム丼♪生姜焼きサラダ丼
    14. お箸が進む！三つ葉の照り焼き豚丼
    15. さわやかに香る♪新しょうがたっぷり豚丼
    16. さっと炒めて作る♪豚肉とレタスの甘辛丼
    17. ご飯がすすむ！豚こまなすのケチャップ丼
  4. 【本格】30分以内で完成！豚こま肉を使った丼レシピ
    1. うなぎのたれで作る！豚肉と玉ねぎの照りたま丼
    2. 酸味がやみつき！豚肉とトマトのバルサミコ炒め丼
    3. パックのまま味付け！タンドリー風豚肉丼
    4. さっぱりコクうま♪豚こまぽん酢マヨ丼

【おすすめ！】豚こま肉を使った丼レシピ

  • 「てりマヨ豚丼」のレシピ動画

    甘辛ダレがくせになる！
    てりマヨ豚丼

    4.4

    (
    803件
    )

    がっつり食べたいときはコレ！ 甘辛マヨネーズのタレが豚肉とごはんに絡んで箸が止まらない♪ 大人も子どももおかわり間違い無しです！

    • 調理時間

      約10分

    • カロリー

      685kcal

    • 費用目安

      500円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 キャベツ 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん マヨネーズ 醤油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎ塩豚丼」のレシピ動画

    塩気が効いててクセになる！
    ねぎ塩豚丼

    4.5

    (
    854件
    )

    ネギ塩の風味がクセになる豚丼！豚肉と長ネギを炒めて、ご飯に盛り付けるだけでパパッと簡単に作れます♪ ご飯が止まらなくなる味付けです！がっつり食べたいときに、ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      636kcal

    • 費用目安

      500円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 長ねぎ[白い部分] ごま油 黒こしょう 白いりごま 酒 鶏ガラスープの素 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の豚丼」のレシピ動画

    ごはんがすすむ！
    基本の豚丼

    4.5

    (
    736件
    )

    豚肉に甘辛いたれをからめた王道の豚丼のご紹介です。たれが染みたごはんがたまらなくおいしい！紅生姜を添えて味のアクセントに！がっつり食べたい時におすすめの一品です。

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      709kcal

    • 費用目安

      500円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ しょうが 紅生姜 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚肉とチンゲン菜のあんかけ丼」のレシピ動画

    とろとろボリューミー！
    豚肉とチンゲン菜のあんかけ丼

    4.4

    (
    102件
    )

    お肉とお野菜たっぷり！チンゲン菜のシャキシャキとトロトロの餡が相性抜群♪白いご飯が進むボリューム満点の一品です！

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      612kcal

    • 費用目安

      500円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 チンゲン菜 しめじ にんじん ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「和風カレー豚丼」のレシピ動画

    カレーの香りが食欲をそそる♪
    和風カレー豚丼

    4.5

    (
    98件
    )

    定番の豚丼をカレー味にアレンジ！ さらにご飯が進む味付けになりました！ 子供も大人も唸る美味しさです♪

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      632kcal

    • 費用目安

      400円前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ 水 めんつゆ（3倍濃縮） カレー粉 白ごはん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【簡単】10分で完成！豚こま肉を使った丼レシピ

  • 「オニ盛りもやしの豚マヨ丼」のレシピ動画

    包丁いらず！
    オニ盛りもやしの豚マヨ丼

    4.3

    (
    73件
    )

    シャキシャキもやしとがっつり豚肉がたっぷりのったボリューム満点な丼です♡シャキシャキもやし炒めを作るとっても簡単なコツもご紹介♡

    • 調理時間

      約10分

    • カロリー

      707kcal

    • 費用目安

      400円前後

    もやし サラダ油 サラダ油(炒め用) 豚こま切れ肉 おろしにんにく 唐辛子(輪切り) ごはん 細ねぎ(刻み) マヨネーズ 酒 砂糖 しょうゆ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と卵のとろとろ丼」のレシピ動画

    ガッツリどんぶりレシピ♪
    豚肉と卵のとろとろ丼

    4.3

    (
    38件
    )

    卵料理でガッツリ食べたい時の有力候補！ 親子丼とは一味違う、ふわとろ卵と豚肉の組み合わせ。 ハマっちゃってお箸が止まらないかも！？

    • 調理時間

      約10分

    • カロリー

      632kcal

    • 費用目安

      200円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 卵 玉ねぎ 生しいたけ みつば 水 和風顆粒だし 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ししとうと豚肉の甘辛丼」のレシピ動画

    甘辛でご飯が美味しい！
    ししとうと豚肉の甘辛丼

    4.4

    (
    11件
    )

    ししとうで美味しい丼！ 豚こま肉とよく合います◎ ささっとできる簡単ご飯♪

    • 調理時間

      約10分

    • カロリー

      648kcal

    • 費用目安

      500円前後

    白ご飯 ししとう 豚こま切れ肉 片栗粉 ごま油 温泉卵 水 しょうゆ みりん 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と豆腐のみそ煮込み丼」のレシピ動画

    しっかりスタミナ！
    豚肉と豆腐のみそ煮込み丼

    4.5

    (
    8件
    )

    少しカロリーを抑えたいけどガッツリ食べたい、そんな時に！ しっかりとした味噌味でしっかりとしたボリューム感。 カロリーの低いもやしと豆腐を使っているのでカロリーを少しだけ控えめに。

    • 調理時間

      約10分

    • カロリー

      567kcal

    • 費用目安

      300円前後

    豚こま肉 大豆もやし サラダ油 木綿豆腐 酒 水 白ごはん 三つ葉 味噌 砂糖 醤油 こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【お手軽】15分で完成！豚こま肉を使った丼レシピ

  • 「豚肉と白菜の中華丼」のレシピ動画

    野菜たっぷり！
    豚肉と白菜の中華丼

    4.5

    (
    168件
    )

    あんがからんでごはんが進む！ごま油の香りが食欲をそそります♪きのこやえびなどを加えてもおいしいです♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      651kcal

    • 費用目安

      400円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 白菜 にんじん しょうが サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまキャベツのスタミナ丼」のレシピ動画

    食材2つでガツンと丼！
    豚こまキャベツのスタミナ丼

    4.2

    (
    115件
    )

    パパッと食べたい、そんな日に♪簡単に作れてごはんの進む丼のご紹介です！少ない調味料で完結♪ぜひお試しください！

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      662kcal

    • 費用目安

      500円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 キャベツ ごま油 おろしにんにく おろししょうが めんつゆ3倍濃縮 砂糖 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまと玉ねぎのスタミナ丼」のレシピ動画

    温玉をのせて♪
    豚こまと玉ねぎのスタミナ丼

    4.6

    (
    83件
    )

    しょうがやにんにくがきいた、豚こまと玉ねぎのスタミナ丼をご紹介！めんつゆを使い、味付け簡単なのも嬉しいポイント！お腹が空いた時にさっと作れるボリューム満点の丼ぶりです。卵を具材にからませながら食べれば、濃厚でマイルドな味を楽しめます♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      719kcal

    • 費用目安

      500円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ ごま油 おろしにんにく おろししょうが 砂糖 めんつゆ[3倍濃縮] 温泉卵 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまのスタミナ炒め丼」のレシピ動画

    さっとできる!
    豚こまのスタミナ炒め丼

    4.6

    (
    65件
    )

    野菜を切って、調味料を合わせておけば、さっと炒め合わせるだけ♪料理が面倒な人でも簡単にできるボリューム満点な丼です！

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      781kcal

    • 費用目安

      600円前後

    豚こま切れ肉 ごはん 玉ねぎ ピーマン にんにく 温泉卵 ごま油 白いりごま 酒 みりん しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ニラ麻婆丼」のレシピ動画

    スタミナ抜群！
    豚ニラ麻婆丼

    4.2

    (
    34件
    )

    辛いあんがご飯にからんでおいしい♪ ひき肉ではなく豚コマを使うことによってよりボリューミーに！ 男子の好きながっつりスタミナ丼です！

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      632kcal

    • 費用目安

      500円前後

    白ごはん 豚こま切れ肉 絹豆腐 ニラ 細ねぎ（刻み） にんにく しょうが サラダ油 豆板醤 テンメンジャン ごま油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまとエリンギのさっぱり柚子胡椒丼」のレシピ動画

    味付け簡単！
    豚こまとエリンギのさっぱり柚子胡椒丼

    4.4

    (
    46件
    )

    さっと炒めてごはんにのせるだけ！簡単に作れる1品です。エリンギは他のきのこでもおいしくできます。

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      653kcal

    • 費用目安

      200円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 エリンギ 塩こしょう サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまときのこの中華丼」のレシピ動画

    ごはんが進む！
    豚こまときのこの中華丼

    4.1

    (
    15件
    )

    トロッとしたあんがごはんに絡んでおいしい♪いろんな食材でアレンジ自在！冷蔵庫に残っている野菜で作ってみませんか？

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      557kcal

    • 費用目安

      400円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 白菜 しめじ おろしにんにく サラダ油 水 鶏ガラスープの素 酒 しょうゆ 砂糖 こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピリ辛生姜焼き丼」のレシピ動画

    豚こま肉で作る！
    ピリ辛生姜焼き丼

    4.5

    (
    12件
    )

    生姜焼き定食をどんぶりにしたようなガッツリな一品です！どんぶりひとつでお肉と野菜がたっぷり食べられます。お好みで最後にマヨネーズをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      783kcal

    • 費用目安

      300円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ レタス ミニトマト サラダ油 豆板醤 おろししょうが おろしにんにく みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉となすのケチャップ丼」のレシピ動画

    ごはんによく合う！
    豚肉となすのケチャップ丼

    4.5

    (
    10件
    )

    お手軽に作れる丼レシピをご紹介！旨味たっぷりの豚肉としっとりしたなすが甘酸っぱいケチャップと相性抜群で、食欲をそそります。ランチにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      718kcal

    • 費用目安

      300円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 なす 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 ポン酢しょうゆ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまとほうれん草のカレー炒め丼」のレシピ動画

    スパイシーな香り広がる！
    豚こまとほうれん草のカレー炒め丼

    4.0

    (
    12件
    )

    にんにくを入れた食欲そそる1品です！さっと炒めてごはんにのせるだけ。ほうれん草はチンゲン菜など他の葉物野菜で作ってもおいしいです。

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      636kcal

    • 費用目安

      400円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 にんじん ほうれん草 塩こしょう サラダ油 おろしにんにく 酒 みりん しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とニラのスタミナ丼」のレシピ動画

    パンチがきいてる！
    豚肉とニラのスタミナ丼

    4.4

    (
    9件
    )

    にんにくをきかせたとろっとしたあんをたっぷりとかけたどんぶりのご紹介！さっと作ってお昼ごはんにおすすめです♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      578kcal

    • 費用目安

      400円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 ニラ もやし 塩こしょう おろしにんにく ごま油 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉としめじの甘辛丼」のレシピ動画

    ボリューム満点！
    豚肉としめじの甘辛丼

    4.7

    (
    12件
    )

    パパッと作れる丼レシピをご紹介！旨味たっぷりの豚肉としめじが甘辛い味付けと相性抜群です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      710kcal

    • 費用目安

      300円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 しめじ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生姜焼きサラダ丼」のレシピ動画

    レンジでボリューム丼♪
    生姜焼きサラダ丼

    4.5

    (
    8件
    )

    片栗粉を揉み込むことで味がからむ&レンジ加熱でも柔らかく仕上がります。野菜を添えて彩りよく仕上げましょう！

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      719kcal

    • 費用目安

      300円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ 水菜 トマト 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「三つ葉の照り焼き豚丼」のレシピ動画

    お箸が進む！
    三つ葉の照り焼き豚丼

    5.0

    (
    9件
    )

    少し厚めのお肉でちょっぴり贅沢などんぶりです♪三つ葉の上にお肉をのせると少ししんなりして食べやすい！温泉卵をのせると味がまろやかになっておいしさ倍増♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      738kcal

    • 費用目安

      700円前後

    あたたかいごはん 三つ葉 豚こま切れ肉 温泉卵 ごま油 塩こしょう 薄力粉 酒 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「新しょうがたっぷり豚丼」のレシピ動画

    さわやかに香る♪
    新しょうがたっぷり豚丼

    5.0

    (
    5件
    )

    新しょうがをたっぷりと使った豚丼のご紹介です。甘辛い味付けに新しょうがの爽やかな風味が加わり、もりもりとごはんがすすみます♪新しょうがが出回る時期にぜひお試しいただきたい一品です！

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      686kcal

    • 費用目安

      600円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 新しょうが 玉ねぎ サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とレタスの甘辛丼」のレシピ動画

    さっと炒めて作る♪
    豚肉とレタスの甘辛丼

    4.4

    (
    5件
    )

    お手軽に作れる丼レシピをご紹介！旨味たっぷりの豚肉とシャキシャキのレタスがマッチして、食欲をそそります。甘辛い味付けがごはんにぴったりなので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      710kcal

    • 費用目安

      200円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 レタス 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまなすのケチャップ丼」のレシピ動画

    ご飯がすすむ！
    豚こまなすのケチャップ丼

    食べ応え満点の丼レシピをご紹介！豚肉の旨味が野菜にしっかりなじみ、ケチャップを使った甘酸っぱい味付けと相性抜群です。ごはんにぴったりなので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      723kcal

    • 費用目安

      300円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 なす ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 ポン酢しょうゆ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【本格】30分以内で完成！豚こま肉を使った丼レシピ

  • 「豚肉と玉ねぎの照りたま丼」のレシピ動画

    うなぎのたれで作る！
    豚肉と玉ねぎの照りたま丼

    4.2

    (
    38件
    )

    うなぎのたれで作るので簡単に味が決まり、ご飯がすすむ味付けに♪卵は最後に加えて彩り良く仕上げるのがポイントです。

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      721kcal

    • 費用目安

      400円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 溶き卵 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 うなぎのたれ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚肉とトマトのバルサミコ炒め丼」のレシピ動画

    酸味がやみつき！
    豚肉とトマトのバルサミコ炒め丼

    4.5

    (
    14件
    )

    バルサミコの酸味があと引く味わい！ ボリューム感のある豚肉でもさっぱり食べられちゃいます♪ いつもとひと味違った丼メニュー！ぜひ作ってみてください！

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      698kcal

    • 費用目安

      700円前後

    豚こま切れ肉 トマト 玉ねぎ オリーブオイル 白ご飯 塩こしょう バルサミコ酢 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タンドリー風豚肉丼」のレシピ動画

    パックのまま味付け！
    タンドリー風豚肉丼

    4.5

    (
    12件
    )

    パックの中で下味をつけるので洗い物が少なく◎タンドリーチキンで使う調味料に豚肉を浸けてアレンジ！がっつり食べたい時にいかがですか？

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      682kcal

    • 費用目安

      500円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ 赤パプリカ グリーンレタス サラダ油 無糖ヨーグルト ケチャップ カレー粉 砂糖 おろしにんにく 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまぽん酢マヨ丼」のレシピ動画

    さっぱりコクうま♪
    豚こまぽん酢マヨ丼

    4.7

    (
    8件
    )

    豚こまはぎゅっと丸めてボリュームUP!マヨネーズのコクとポン酢のさっぱり味が相性抜群！

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      666kcal

    • 費用目安

      500円前後

    ごはん 豚こま切れ肉 いんげん 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) マヨネーズ ポン酢しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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