食欲そそる!
牛肉とコーンのガーリックライス
おかわりが止まらないシンプル味! 大人も子供も大好きなガッツリ飯! 休日食べ盛り家族の昼食にいかがですか?
- 調理時間 約20分
カロリー
669kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 白ごはんどんぶり2杯(400g)
- 牛切り落とし肉150g
- コーン 50g
- いんげん 5本
- にんにく 2かけ
- サラダ油大さじ2
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
- 仕上げ
- 黒こしょう少々
- パセリ[乾燥]少々
作り方
1.
いんげんはへたを切り落とし、輪切りにする。にんにくは薄切りにする。
2.
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら牛切り落とし肉、いんげんを加え、肉の色が変わるまで中火で炒める。
3.
コーン、白ごはんを加えてよく混ぜて、2~3分ほど炒める。
4.
☆を加えて混ぜ、1~2分ほど炒める。器に盛り、お好みで黒こしょう、パセリをちらす。