1. TOP
  2. お弁当のおかず
  3. 全部レンジで作る♪豚たま弁当

全部レンジで作る♪

豚たま弁当

こってりとした味付けの豚肉とふんわり卵をごはんにのせた、彩りお弁当を作ります♪レンジで加熱するので、忙しい朝にぴったりです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    668kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • ごはん お茶碗1杯
  • ☆豚肉の甘辛レンジ炒め
  • 豚こま切れ肉 100g
  • いんげん 3本
  • 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ2
  • ★炒り卵
  • 1個
  • 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 添え野菜
  • ミニトマト 2個

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    【豚肉の甘辛レンジ炒め】いんげんはへたを切り落とし、3等分に切る。

  2. 2.

    耐熱容器に豚肉、いんげん以外の☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。取り出して混ぜ、いんげんを加えて再度ふんわりとラップし、1分加熱する。混ぜながらとろみをつける。

  3. 3.

    【レンジ炒り卵】別の耐熱容器に卵を割り入れて、残りの★を加えてよく混ぜる。

  4. 4.

    ふんわりとラップをし600Wのレンジで40秒加熱し、取り出して混ぜる。再度40秒加熱して、そぼろ状になるまで混ぜる。粗熱をとる。

  5. 5.

    【添え野菜】ミニトマトはへたを取る。

  6. 6.

    弁当箱にごはんを詰めて、豚肉の甘辛レンジ炒め、レンジ炒り卵、ミニトマトをのせる。

    TIPS

    なるべく涼しいところに保管して、早めに食べましょう。十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたをしましょう。