DELISH KITCHEN

マイルドな辛み
豚コマ麻婆春雨

4.4

調理時間

15

費用目安

300前後

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みその味わいがよくきいてる! ひき肉ではなく、豚こまで作るので 文句なしのボリューム!

  • カロリー

    431kcal

  • 炭水化物

    27.5g

  • 脂質

    24.3g

  • たんぱく質

    21.6g

  • 糖質

    24.6g

  • 塩分

    3.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は幅2㎝ほどに切る。にんじんは皮をむいて千切りにする。ピリ辛みそだれの材料を混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、ねぎ、しょうが、にんにくを入れて香りが立つまで炒める。豚肉を加えて色が変わりはじめたら、にんじんを加えて油が回るまで炒める。

  3. 3

    ピリ辛みそだれをもう一度混ぜてから回し入れる。煮立ったら、春雨を加えて3分ほど煮て、全体を混ぜ合わせ、ごま油を回しかける。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ぽむ

    リピートレシピです♪ 味が濃いめでごはんに合います!
  • かめ

    我が家の定番になりました!辛さがほとんどないので子供でも食べれそうです。
  • Melt

    レシピ通りの濃いめもいいです 私は全体的にもう少し薄めにしようと思います 濃いので辛味を足すとさらに食欲が
  • こんにゃく

    春雨は一気に入れないとふにゃふにゃとカチカチのもので派閥争いするので注意です。

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