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あと一品に便利♪

もやしの卵炒め

ふわふわな卵と、シャキシャキなもやしの食感が楽しい! 洋風な味付けが新鮮な一品。 ケチャップとマヨネーズはお好みで☆

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    240kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • もやし 1袋(250g)
  • 2個
  • コンソメ小さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ケチャップ適量
  • マヨネーズ適量
  • 乾燥パセリ少々

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵・コンソメを入れ、混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、もやしを入れて1分ほど炒める。溶き卵を加え、さらに炒める。

  3. 3.

    卵に火が通ったら、塩こしょうで味を調える。 器に盛り、ケチャップとマヨネーズをかける。乾燥パセリをのせて完成。