DELISH KITCHEN

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    フライパンでできる!

    照りマヨごはんピザ

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    鶏肉に甘辛いたれをもみこみ、じっくり焼くことでふっくら照り焼きに! ごはん生地に具材をいっぱいのせて焼くだけだから失敗しらず! これだけで大満足のボリュームおかずです!

    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      456kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする

    2. 2.

      鶏肉は皮目を下にして4箇所切り込みを入れる。ボウルに入れて☆を加え、もみこむ

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。つけだれは取っておく

    4. 4.

      上下を返し、ふたをして肉に火が通るまで弱火で7~8分蒸し焼きにして取り出し、薄切りにする

    5. 5.

      同じフライパンに残ったつけだれを入れて中火で煮詰める

    6. 6.

      フライパンに白ごはん、ごま油、溶き卵、塩こしょうを入れて混ぜ、広げる

    7. 7.

      玉ねぎ、ピーマン、鶏肉をのせ、煮詰めたつけだれの半量をかける

    8. 8.

      マヨネーズ、ピザ用チーズをのせてふたをして弱火で10分程度焼く

    9. 9.

      残りの煮詰めたつけだれをかけ、刻みのりをのせる