1. TOP
  2. 豆腐料理
  3. その他の豆腐料理
  4. とろっとあっさり!豆腐とセロリの中華あん

とろっとあっさり!

豆腐とセロリの中華あん

豆腐のやわらかい食感にセロリの シャキシャキとした食感がアクセント♪ ごはんにかけてお酒のシメにも♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    155kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    セロリは筋をとって薄切りにする。

  2. 2.

    絹豆腐は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルにむきえび、片栗粉を入れて薄くまぶす。

  4. 4.

    フライパンに☆を入れて煮立たせ、絹豆腐、むきえび、セロリを入れてむきえびとセロリに火が通るまで中火で1〜2分程煮る。

  5. 5.

    水溶き片栗粉を回し入れて、とろみがつくまで煮立たせる。

  6. 6.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

関連カテゴリー

えび