DELISH KITCHEN

ピリ辛シャキシャキ!

豆腐とセロリの中華和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    149kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豆腐で簡単レシピ! なめらかな豆腐とセロリのシャキシャキが相性抜群♪ ピリ辛な豆板醤とセロリの香りが広がるレシピです!

材料 【2人分】

  • 木綿豆腐 1丁
  • セロリ 1/2本
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/4
  • 豆板醤小さじ1/4
  • 砂糖小さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせ600wのレンジで2分加熱し、水気をきる

  2. 2

    セロリは筋を取り、斜め薄切りにする

  3. 3

    ボウルに☆を加え混ぜ、豆腐はちぎって加え、セロリを加え、和えたら完成

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