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  • ハロウィン特集

ピリ辛シャキシャキ!

豆腐とセロリの中華和え

豆腐で簡単レシピ! なめらかな豆腐とセロリのシャキシャキが相性抜群♪ ピリ辛な豆板醤とセロリの香りが広がるレシピです!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    149kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 木綿豆腐 1丁
  • セロリ 1/2本
  • ☆調味料
  • しょうゆ 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/4
  • 豆板醤 小さじ1/4
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせ600wのレンジで2分加熱し、水気をきる

  2. 2.

    セロリは筋を取り、斜め薄切りにする

  3. 3.

    ボウルに☆を加え混ぜ、豆腐はちぎって加え、セロリを加え、和えたら完成