おからミルクゼリー

手順

1. 1

   ボウルに水を入れ、ゼラチンをふり入れてふやかす。

2. 2

   鍋に☆を入れてなめらかになるまで混ぜ、弱火で熱し、鍋まわりに小さな泡が立ってきたら火を止める。

3. 3

   ふやかしたゼラチンを加えて混ぜながら溶かす。

4. 4

   型に等分に流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。クコの実を2粒ずつのせる。