簡単！
ニラ玉
中華屋さんで頼む定番メニュー、ニラ玉のご紹介です。シンプルな材料であっという間にできて、 困った時の一品に使えるレシピです！ 豚肉を加えてニラ玉丼にしても美味しく召し上がれます。ぜひご家庭でお試しください。
カロリー
144kcal
炭水化物
1.3g
脂質
11.7g
たんぱく質
7.2g
糖質
0.6g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ニラは5cmの長さに切る。 ボウルに卵、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。
2
フライパンに半量のごま油を入れて熱し、卵を流し入れ、中火で混ぜながら卵がふんわりするまで炒めて取り出す。
3
同じフライパンに残りのごま油を入れて熱し、ニラを入れて中火でさっと炒め、塩、こしょう、2を加えて炒める。
よくある質問
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- レシピ通りでもしっかり味がついて美味しかったです！ ニラに卵を絡ませたかったので、別々に炒めずに卵を軽く炒めた後にニラを投入しました。 簡単で美味しいので、また作りたいです。
ぴんくふぇありー
中華の定番ですね❣️卵に大さじ2程度の水を混ぜると、よりふっくらに仕上がりますよ😊まり
ニラは買った直後に冷凍して、使う直前冷凍庫から出して手でポキポキ折って使ったので、包丁要らずで手間無しでした。美味しいです。。
簡単おいしい！！ でも絶対量的に足りないから鶏もも肉追加して作った笑
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Jena