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    簡単!

    ニラ玉

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    中華屋さんで頼む定番メニュー!シンプルな材料であっという間にできて、 困った時の一品に使えるレシピです! 豚肉を加えてニラ玉丼にしても♪

    • 調理時間 -
    • カロリー

      200kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • ニラ 1/2束(50g)
    • 2個
    • 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
    • 小さじ1/4
    • こしょう 少々
    • ごま油 大さじ2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ニラは5cmの長さに切る。 ボウルに卵、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。

    2. 2.

      フライパンに半量のごま油を入れて熱し、卵を流し入れ、中火で混ぜながら卵がふんわりするまで炒めて取り出す。

    3. 3.

      同じフライパンに同量のごま油を入れて熱し、ニラを入れて中火でさっと炒め、塩、こしょう、2を加えて炒める。

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