ボリューム満点♪
ツナとニラの卵焼き
ご家庭にある材料で簡単に作れるお助けメニュー♪ニラの風味とツナのコクでごはんがすすみます。
カロリー
246kcal
炭水化物
3.3g
脂質
18.2g
たんぱく質
16.4g
糖質
1.9g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ニラは根元を切り落とし、1.5cm幅に切る。キャベツは縦半分に切り、太めの千切りにする。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ツナ缶、塩、こしょうを加えて混ぜる(卵液)。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切る。
3
小さめのフライパンにサラダ油を入れて熱し、キャベツを入れてしんなりとするまで炒める。ニラを加えて全体に油が馴染むまで炒める。
ポイント
20cmのフライパンを使用しています。
4
卵液を加えて2、3度大きく混ぜる。半熟状になったらふたをして、弱火で3分蒸し焼きにする。
5
フライパンより一回り大きな皿をのせてひっくり返し、フライパンに戻し入れ、焼き色がつくまで弱めの中火で1分程焼く。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- より厚みを増したい方は卵4個くらいが良いかもしれません。 フライパンとお皿を使ってひっくり返す工程が上手くいかないことがあるのですが、"3分焼いてから"と具体的な目安が書かれていたので、しっかり形が出来上がるのを待ってひっくり返すことができ、成功できました😊 ニラたくさん入れすぎてしまいましたがそれでも美味しかったです！
おかも
材料を混ぜて焼くだけなので、とっても簡単に作れました！お皿を使ってひっくり返す方法、とても良いですね♪ 卵とニラがあるとついついニラ玉ばかり作ってしまうので、レパートリーが増えて嬉しいです😊ばあばちゃん
ツナとニラがこんなに合うとは思いませんでした。ちょっぺ
ツナがアクセントになって美味しい。 ソースをつければお好み焼き風の味に。 キャベツの大量消費になります。
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