1. ボリューム満点♪ツナとニラの卵焼き

ボリューム満点♪

ツナとニラの卵焼き

ご家庭にある材料で簡単に作れるお助けメニュー♪ニラの風味とツナのコクでごはんがすすみます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    246kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ニラは根元を切り落とし、1.5cm幅に切る。キャベツは縦半分に切り、太めの千切りにする。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ツナ缶、塩、こしょうを加えて混ぜる(卵液)。

    TIPS

    ツナ缶は缶汁を切る。

  3. 3.

    小さめのフライパンにサラダ油を入れて熱し、キャベツを入れてしんなりとするまで炒める。ニラを加えて全体に油が馴染むまで炒める。

    TIPS

    20cmのフライパンを使用しています。

  4. 4.

    卵液を加えて2、3度大きく混ぜる。半熟状になったらふたをして、弱火で3分蒸し焼きにする。

  5. 5.

    フライパンより一回り大きな皿をのせてひっくり返し、フライパンに戻し入れ、焼き色がつくまで弱めの中火で1分程焼く。

レビュー

(4件)

3.5
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  • Soul'd out
    より厚みを増したい方は卵4個くらいが良いかもしれません。 フライパンとお皿を使ってひっくり返す工程が上手くいかないことがあるのですが、"3分焼いてから"と具体的な目安が書かれていたので、しっかり形が出来上がるのを待ってひっくり返すことができ、成功できました😊 ニラたくさん入れすぎてしまいましたがそれでも美味しかったです!