DELISH KITCHEN

ボリューム満点♪

ツナとニラの卵焼き

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    246kcal

  • 費用目安

    200前後

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ご家庭にある材料で簡単に作れるお助けメニュー♪ニラの風味とツナのコクでごはんがすすみます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ニラは根元を切り落とし、1.5cm幅に切る。キャベツは縦半分に切り、太めの千切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ツナ缶、塩、こしょうを加えて混ぜる(卵液)。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切る。

  3. 3

    小さめのフライパンにサラダ油を入れて熱し、キャベツを入れてしんなりとするまで炒める。ニラを加えて全体に油が馴染むまで炒める。

    ポイント

    20cmのフライパンを使用しています。

  4. 4

    卵液を加えて2、3度大きく混ぜる。半熟状になったらふたをして、弱火で3分蒸し焼きにする。

  5. 5

    フライパンより一回り大きな皿をのせてひっくり返し、フライパンに戻し入れ、焼き色がつくまで弱めの中火で1分程焼く。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • Soul'd out

    より厚みを増したい方は卵4個くらいが良いかもしれません。 フライパンとお皿を使ってひっくり返す工程が上手くいかないことがあるのですが、"3分焼いてから"と具体的な目安が書かれていたので、しっかり形が出来上がるのを待ってひっくり返すことができ、成功できました😊 ニラたくさん入れすぎてしまいましたがそれでも美味しかったです!
  • そば肉玉

    めちゃくちゃ簡単で美味しくできました。
  • 料理初心者

    簡単なので失敗を恐れず作れて、初心者にはありがたいレシピです(笑)もちろん味も美味しくて、何度も作りたくなるようなお料理でした!
  • ちょっぺ

    ツナがアクセントになって美味しい。 ソースをつければお好み焼き風の味に。 キャベツの大量消費になります。

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