サクッ！ふんわり！
鶏ひき肉と長芋の春巻き
外はサクッ、中は長芋でふんわり♪ ヘルシーな鶏むね肉と長芋でかさ増し効果！ おつまみにいかがですか？
カロリー
164kcal
炭水化物
11.1g
脂質
9.2g
たんぱく質
8.4g
糖質
9.7g
塩分
0.3g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
長芋は袋に入れてめん棒で形が少し残るくらいまで叩く。ねぎはみじん切りにする。
2
長芋の入った袋に春巻きの具の材料を入れてよく混ぜる。
3
春巻きの皮の上に春巻きの具を巻き、巻き終わりを水溶き薄力粉で止める。
4
160℃に熱した油で春巻きを入れて3〜4分揚げる。
レビュー
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- 食感は良かったですが、そのまま食べるには少しぼやけた味でした… 味噌＆マヨをもう少し足した方が良いのかな？ 塩コショウはしっかり目に振ったほうが良いと思います。 ウスターソースで頂きました。
ちなくん