サクッ！ふんわり！
鶏ひき肉と長芋の春巻き
外はサクッ、中は長芋でふんわり♪ ヘルシーな鶏むね肉と長芋でかさ増し効果！ おつまみにいかがですか？
カロリー
164kcal
炭水化物
11.1g
脂質
9.2g
たんぱく質
8.4g
糖質
9.7g
塩分
0.3g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
長芋は袋に入れてめん棒で形が少し残るくらいまで叩く。ねぎはみじん切りにする。
2
長芋の入った袋に春巻きの具の材料を入れてよく混ぜる。
3
春巻きの皮の上に春巻きの具を巻き、巻き終わりを水溶き薄力粉で止める。
4
160℃に熱した油で春巻きを入れて3〜4分揚げる。
レビュー
3.3
※レビューはアプリから行えます
- 食感は良かったですが、そのまま食べるには少しぼやけた味でした… 味噌＆マヨをもう少し足した方が良いのかな？ 塩コショウはしっかり目に振ったほうが良いと思います。 ウスターソースで頂きました。
ぴんくふぇありー
長芋は叩かずに完全に形を残したままの方が食感が良いような気がしました。
ちなくん