カリッと香ばしく仕上がる♪
たこ焼き器で焼きシュウマイ
たこ焼き器を使って作る焼きシュウマイはいかがですか？皮は包まずに広げて入れるので簡単。表面はカリッと中はジューシーに仕上がります♪見た目もカラフルでおもてなしにピッタリ！【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
315kcal
炭水化物
15.9g
脂質
19.4g
たんぱく質
16g
糖質
14.5g
塩分
1.3g
- ※6個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは縦に十字に切る。
2
耐熱容器に玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して冷ます。
3
ポリ袋に豚ひき肉、2の玉ねぎ、☆を入れて粘りが出るまでもみこみ、袋の先端を切り落とす(肉だね)。
4
たこ焼き器にサラダ油をキッチンペーパーで薄くぬり、シュウマイの皮を広げて入れる。肉だねを等分にしぼり、ミニトマト、コーン缶、枝豆をのせてふたをして中温で肉に火が通るまで5〜7分ほど焼く。
ポイント
枝豆は解凍しておきましょう。コーン缶は水気を切っておきましょう。
注意事項
・お使いのたこ焼き器によって機能や性能が異なるため、取扱説明書や注意事項をご確認の上お作りください。
よくある質問
- Q
餃子の皮でも作れますか？
A餃子の皮は焼売の皮に比べて分厚く大きいので火の通りが悪くなります。加熱時間を調整してお作りください。
- Q
ホットプレートでも作れますか？
A蒸し焼売になりますが、レシピはこちらでご紹介しています。
- Q
具材のアレンジでおすすめはありますか？
A小エビやホタテ缶を入れたり、キャベツやしいたけなどを入れても美味しくいただけます。
- Q
蓋なしのたこ焼き器の場合はどうしたらいいですか？
A蓋がない場合はアルミホイルを被せて必ず蒸し焼きにし、火を通してからお召し上がりください。
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50%塩分カットの減塩しょうゆ、50％塩分カットの減塩しおにそれぞれ置き換えた場合、1人分あたり0.6gの減塩となります。
レビュー
4.6
- 焼売の皮なかったので餃子の皮で代用、玉ねぎ苦手なので白菜の白い部分を粗みじんにして代用しました。見栄えも良く、美味しく出来ました。
おふみ
袋にお肉を入れて、チューブにして乗せるのがむずかしかったですが味付けはおいしかったです！！ゆめか
おいしかったです
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