DELISH KITCHEN

やみつき♪

アボキムロールかつ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    710kcal

  • 費用目安

    700前後

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アボカドとキムチを豚ロース肉で巻いたカツです! アボカドのトロトロとキムチ、豚肉が相性抜群。 お酒にも合う1品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アボカドは縦4等分に切ってから半分の長さに切る。

  2. 2

    豚肉を3枚ずつ並べ、塩こしょうをふり、アボカド、キムチをのせて巻く。

  3. 3

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  4. 4

    フライパンに底から2cmほどサラダ油を入れて170℃に熱し、3を加えて転がしながらきつね色になるまで揚げ焼きにする。

レビュー

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  • ハル

    アボガドを欲張って包みすぎてうまく作れなかった。 想像通りの味で、美味しかった。

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