やみつき♪
アボキムロールかつ
調理時間
約30分
カロリー
710kcal
費用目安
700円前後
アボカドとキムチを豚ロース肉で巻いたカツです! アボカドのトロトロとキムチ、豚肉が相性抜群。 お酒にも合う1品です!
手順
1
アボカドは縦4等分に切ってから半分の長さに切る。
2
豚肉を3枚ずつ並べ、塩こしょうをふり、アボカド、キムチをのせて巻く。
3
薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
4
フライパンに底から2cmほどサラダ油を入れて170℃に熱し、3を加えて転がしながらきつね色になるまで揚げ焼きにする。
ハル