DELISH KITCHEN
豚肉以外にも合う!キムチの炒め物レシピ30選

豚肉以外にも合う!キムチの炒め物レシピ30選

作成日: 2023/08/19

更新日: 2023/09/19

キムチを使った炒め物のレシピを簡単動画でご紹介。定番の豚キムチはもちろん厚揚げやトマトなど色々な食材と炒めた30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. これを作れば間違いなし!めんつゆで作る!基本の豚キムチ
    2. ピリ辛がクセになる!厚揚げのキムチ炒め
    3. がっつり味の♪牛肉とじゃがいものキムチ炒め
    4. 一度食べたらやみつき!豚キムチ春雨
    5. さっと炒めるだけ!豚肉ともやしのキムチ炒め
    6. 辛味がきいて食欲そそる!トマトたっぷり豚キムチ
    7. 炒めるだけ!もやしと豚肉のキムチ炒め
    8. お箸が進む!なすと豚バラのキムチ炒め
    9. シャキシャキ旨辛!キャベツいっぱいの豚キムチ
    10. あっという間に作れる!ひき肉ともやしのキムチ炒め
    11. 甘辛くてやみつき!新玉ねぎと新じゃがの豚キムチ炒め
    12. 包丁いらず!もやしと豆腐のキムチ炒め
    13. ご飯がすすむ♪基本の豚キムチ
    14. 簡単にできる♪豚こまとピーマンのキムチ炒め
    15. ご飯が進む鉄板おかず!ほうれん草と豚肉のキムチ炒め
    16. トースターで簡単♪チーズ鶏キムチの包み焼き
    17. ごはんが進む♪鶏むね肉と豆もやしのキムチ炒め
    18. コクうまでやみつき!サバ缶のキムチチャーハン
    19. ご飯とよく合う!キムチえびマヨ炒め
    20. 包丁いらずで簡単!ひき肉と厚揚げのキムチ炒め
    21. おつまみにもおすすめ!ひき肉とじゃがいものキムチーズ炒め
    22. 簡単ピリ辛!糸こんにゃく入り豚キムチ
    23. めんつゆで簡単に♪豆苗と厚揚げのキムチ炒め
    24. さっと炒めてピリ辛!簡単♪カット野菜の豚キムチ炒め
    25. 止まらない美味しさ!エリンギと豚バラのキムチ炒め
    26. 今夜のスピードおかず!えのきと厚揚げ豚キムチ
    27. ささっと炒めて!牛肉とたけのこのキムチ炒め
    28. やみつきなおいしさ!もやしと卵の納豆キムチ炒め
    29. ボリューム満点!豆苗と豚肉のキムチ炒め
    30. 今日は飲むぞって日に♪豆腐の肉味噌キムチ炒め

  • 「めんつゆで作る!基本の豚キムチ」のレシピ動画

    これを作れば間違いなし!
    めんつゆで作る!基本の豚キムチ

    4.5

    (
    995件
    )

    定番の豚キムチ!失敗しないレシピをご紹介!野菜はたっぷり使って、隠し味のめんつゆが味の決め手!今晩のおかずにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      472kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 ニラ 玉ねぎ キムチ ごま油 めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのキムチ炒め」のレシピ動画

    ピリ辛がクセになる!
    厚揚げのキムチ炒め

    4.4

    (
    114件
    )

    あっという間にできちゃう簡単おつまみ!ふわふわの厚揚げとピリ辛のキムチの相性◎今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ キムチ サラダ油 ごま油 細ねぎ 水 しょうゆ 砂糖 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉とじゃがいものキムチ炒め」のレシピ動画

    がっつり味の♪
    牛肉とじゃがいものキムチ炒め

    4.4

    (
    265件
    )

    牛肉のコクとキムチのうまみでごはんがすすむ炒め物に♪にらは仕上げる直前に加えて、食感を残してください。丼にするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 ニラ じゃがいも キムチ ごま油 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚キムチ春雨」のレシピ動画

    一度食べたらやみつき!
    豚キムチ春雨

    4.5

    (
    498件
    )

    定番の「豚キムチ」を春雨でボリュームアップ♪ご飯もお酒もきっと進む、やみつきの味わいです。簡単なのでぜひチャレンジしてみて下さい!※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年11月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      490kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 キムチ 春雨 ニラ しょうが にんにく ごま油 酒 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉ともやしのキムチ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めるだけ!
    豚肉ともやしのキムチ炒め

    4.5

    (
    431件
    )

    キムチで誰でも簡単に味付けができる炒め物のレシピです。少ない材料で作れるので忙しい時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 もやし ニラ キムチ ごま油 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトたっぷり豚キムチ」のレシピ動画

    辛味がきいて食欲そそる!
    トマトたっぷり豚キムチ

    4.5

    (
    200件
    )

    トマトを主役にした、おつまみにもぴったりな豚キムチをご紹介!甘酸っぱくてジューシーな新食感の豚キムチです♪難しい工程もないので、料理初心者の方にもオススメ!今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 トマト キムチ 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしと豚肉のキムチ炒め」のレシピ動画

    炒めるだけ!
    もやしと豚肉のキムチ炒め

    4.4

    (
    270件
    )

    野菜もお肉も切らずに作れる簡単炒めるだけのおかずをご紹介!切る手間が省けるので忙しい時でも簡単に作れる!ごはんによく合います♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 もやし キムチ ごま油 しょうゆ 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすと豚バラのキムチ炒め」のレシピ動画

    お箸が進む!
    なすと豚バラのキムチ炒め

    4.6

    (
    153件
    )

    間違いなしの定番の味付け。 なすに味が染み込んで、ご飯のおかわりが止まらない! がっつり食べたい肉おかず♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      400前後

    なす 豚バラ薄切り肉 白菜キムチ 細ねぎ(刻み) ごま油 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツいっぱいの豚キムチ」のレシピ動画

    シャキシャキ旨辛!
    キャベツいっぱいの豚キムチ

    4.4

    (
    156件
    )

    マヨネーズを入れることでコクが出て旨みアップ!ごはんが進み、たくさん食べたい時にぴったり。今晩のおかずやおつまみにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      471kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 キムチ キャベツ ごま油 酒 みりん 塩こしょう しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひき肉ともやしのキムチ炒め」のレシピ動画

    あっという間に作れる!
    ひき肉ともやしのキムチ炒め

    4.4

    (
    152件
    )

    キムチを使うことで少ない調味料で作れます!ごはんにのせて丼にするのもオススメです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      200前後

    合いびき肉 もやし キムチ ごま油 しょうゆ 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「新玉ねぎと新じゃがの豚キムチ炒め」のレシピ動画

    甘辛くてやみつき!
    新玉ねぎと新じゃがの豚キムチ炒め

    4.4

    (
    103件
    )

    キムチのうま味を生かした簡単レシピをご紹介!新玉ねぎの甘みと新じゃがの水々しさとやわらかな食感を楽しめます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      551kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 新玉ねぎ 新じゃがいも キムチ 塩こしょう ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしと豆腐のキムチ炒め」のレシピ動画

    包丁いらず!
    もやしと豆腐のキムチ炒め

    4.3

    (
    109件
    )

    キムチを使って味付けが簡単に決まる炒め物です!豆腐は手でちぎることで、キムチの旨味が染みこみやすくなります。包丁を使わないので後片付けも簡単♪手に入りやすい材料で手軽に作れ、ご飯のお供にぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 もやし キムチ 塩こしょう しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の豚キムチ」のレシピ動画

    ご飯がすすむ♪
    基本の豚キムチ

    4.4

    (
    101件
    )

    キムチをたっぷり使った定番の豚キムチレシピをご紹介♪野菜は手早く炒めて歯触りよく仕上げましょう。簡単にできてボリューム満点なので忙しい日の献立にぴったりの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 もやし ニラ キムチ しょうゆ ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまとピーマンのキムチ炒め」のレシピ動画

    簡単にできる♪
    豚こまとピーマンのキムチ炒め

    4.3

    (
    104件
    )

    忙しい時にもおすすめ!サッと炒めるだけでご飯によく合うおかずができますよ!他の野菜を一緒に入れても美味しいです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ピーマン キムチ サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と豚肉のキムチ炒め」のレシピ動画

    ご飯が進む鉄板おかず!
    ほうれん草と豚肉のキムチ炒め

    4.6

    (
    95件
    )

    ご飯に合わないはずがない、 1日頑張った人への応援レシピ! フライパン一つで効率よく作れます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      400前後

    ほうれん草 豚バラ薄切り肉 キムチ 卵 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズ鶏キムチの包み焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単♪
    チーズ鶏キムチの包み焼き

    4.1

    (
    85件
    )

    ジューシーな鶏肉とキムチを甘辛くからめてチーズをのせてホイルに包むだけ♪とってもお手軽に芯からあったまるおかずが作れます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 キムチ カット野菜[炒め物用] ピザ用チーズ 酒 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉と豆もやしのキムチ炒め」のレシピ動画

    ごはんが進む♪
    鶏むね肉と豆もやしのキムチ炒め

    4.4

    (
    73件
    )

    鶏むね肉は片栗粉をまぶしてから焼くことでしっとりと仕上がります!たっぷりと入ったシャキシャキ食感の豆もやしで満足感のある1品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 豆もやし キムチ ニラ ごま油 砂糖 しょうゆ 塩こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバ缶のキムチチャーハン」のレシピ動画

    コクうまでやみつき!
    サバ缶のキムチチャーハン

    4.3

    (
    39件
    )

    サバ缶を使ったキムチチャーハンのアレンジレシピをご紹介!サバ缶の塩気と旨味で、いつもとは一味違ったキムチチャーハンに♪忙しい時にパパッと簡単にできるのもオススメ!サバ缶のレパートリーを広げたい方必見です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      515kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん サバ缶[水煮] 溶き卵 ニラ キムチ しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キムチえびマヨ炒め」のレシピ動画

    ご飯とよく合う!
    キムチえびマヨ炒め

    4.5

    (
    55件
    )

    簡単なのに濃厚!おかずにピッタリ!キムチで甘辛えびマヨです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      800前後

    無頭えび キムチ サラダ油 マヨネーズ 酒 塩 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひき肉と厚揚げのキムチ炒め」のレシピ動画

    包丁いらずで簡単!
    ひき肉と厚揚げのキムチ炒め

    4.4

    (
    53件
    )

    豚ひき肉を焼き付けて炒めることでごろごろとして食べ応えが出ます。また、厚揚げはちぎることで洗い物が少なくなるだけでなくキムチの味がよくしみます!今晩の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 厚揚げ キムチ サラダ油 白いりごま 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひき肉とじゃがいものキムチーズ炒め」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    ひき肉とじゃがいものキムチーズ炒め

    4.3

    (
    44件
    )

    合いびき肉を使った相性抜群の炒め物!キムチとチーズを使うので旨味と塩味があり、味付けも簡単です♪おかずとしてはもちろんおつまみとしてもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      471kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 じゃがいも キムチ ピザ用チーズ サラダ油 酒 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「糸こんにゃく入り豚キムチ」のレシピ動画

    簡単ピリ辛!
    糸こんにゃく入り豚キムチ

    4.1

    (
    55件
    )

    糸こんにゃくをプラスして満足度アップ! キムチで味付け、ごはんが進む一品です♪ 少ない食材で作れるのでぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      400前後

    糸こんにゃく 豚バラ薄切り肉 キムチ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗と厚揚げのキムチ炒め」のレシピ動画

    めんつゆで簡単に♪
    豆苗と厚揚げのキムチ炒め

    4.3

    (
    43件
    )

    少ない材料で簡単に作れる主菜レシピのご紹介!さっと炒めるだけなので、時間がない時でも簡単に作れます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 豆苗 キムチ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カット野菜の豚キムチ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めてピリ辛!簡単♪
    カット野菜の豚キムチ炒め

    4.5

    (
    46件
    )

    炒め物用のカット野菜を使えばあっという間に一品完成♪ごま油で炒めた豚バラ肉は香ばしく、野菜にも肉の旨味がしみ込みます。包丁を使わないので洗い物が少ないのもポイント!キムチの辛みで白いご飯がすすみます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉(カット済み) カット野菜[炒め物用] キムチ 砂糖 しょうゆ 塩こしょう ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「エリンギと豚バラのキムチ炒め」のレシピ動画

    止まらない美味しさ!
    エリンギと豚バラのキムチ炒め

    4.2

    (
    52件
    )

    キムチのコクでご飯がすすむ♪ ビールのおつまみにもぴったりです! うどんなどの麺を加えても美味しいです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      402kcal

    • 費用目安

      600前後

    エリンギ 豚バラ薄切り肉 細ねぎ キムチ ごま油 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えのきと厚揚げ豚キムチ」のレシピ動画

    今夜のスピードおかず!
    えのきと厚揚げ豚キムチ

    4.2

    (
    38件
    )

    えのきと厚揚げを入れてボリュームアップ! えのきのシャキシャキ感が美味しい♪ ご飯にのせて丼にしても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      456kcal

    • 費用目安

      400前後

    えのき 豚こま切れ肉 厚揚げ 細ねぎ ごま油 キムチ めんつゆ(3倍濃縮) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉とたけのこのキムチ炒め」のレシピ動画

    ささっと炒めて!
    牛肉とたけのこのキムチ炒め

    4.2

    (
    54件
    )

    キムチのピリ辛味でごはんがすすむ♪牛肉は炒めすぎないことがおいしく仕上げるポイントです。たけのこの食感が楽しめるおかずです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛こま切れ肉 たけのこ[水煮] 細ねぎ キムチ 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしと卵の納豆キムチ炒め」のレシピ動画

    やみつきなおいしさ!
    もやしと卵の納豆キムチ炒め

    3.8

    (
    37件
    )

    手に入りやすい食材でパパッと作れる炒め物です。味付けは納豆のたれとキムチで簡単にできます!卵は半熟に仕上げるのがおすすめです。お箸がすすむ一品で、ご飯にもビールにもよく合います♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 納豆[たれ付き] もやし キムチ 塩こしょう ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗と豚肉のキムチ炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豆苗と豚肉のキムチ炒め

    4.1

    (
    29件
    )

    さっと炒めるだけのお手軽レシピをご紹介♪豆苗のシャキッとした食感がポイント!ピリッと辛さがくせになる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 豆苗 キムチ 塩こしょう ごま油 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐の肉味噌キムチ炒め」のレシピ動画

    今日は飲むぞって日に♪
    豆腐の肉味噌キムチ炒め

    4.2

    (
    29件
    )

    ビールに合うがっつりおかず!ピリ辛な味わいはおつまみはもちろん、 ご飯にもあって最高です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 豚ひき肉 ねぎ キムチ ごま油 酒 みそ 和風顆粒だし 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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