お米くらいしかない！そんな時のお昼ご飯レシピ33選
作成日: 2023/08/20
更新日: 2024/12/11
お昼ご飯を作ろうと思ったら、ご飯ぐらいしかない！という時におすすめのレシピを簡単動画でご紹介。ツナ缶や卵など、常備食材を使った33本のレシピを紹介していますので、お昼などの献立に困ったときにぜひお役立てください。
【人気上昇！】ごはんを使ったレシピ
レンジでパパッと！
カルボナーラリゾット忙しい朝にぴったりのレンジでできる簡単メニュー！ 材料を全て入れて加熱するだけでリゾット風ご飯の出来上がりです。 おしゃれな朝食メニューをぜひお試しください！
炊飯器にお任せ！
ツナガーリックピラフ大人も子供も大好きな味！ 家にあるものだけ使って！ 材料切って炊飯器にセットするだけ♪簡単ピラフです！
パパッと簡単絶品♪
ツナ玉ねぎの卵とじ丼家にある材料ですぐにできるお手軽丼ぶり♪卵とツナの相性が抜群です！お腹がすいた時にパッとできて、朝ご飯や簡単ランチにもおすすめです♪
【レビュー多数！】ごはんを使ったレシピ
とろ〜り絶品！
基本の親子丼すぐに作れて食べ応えのある人気の親子丼のご紹介します。卵の混ぜ方や卵液の入れるタイミングなどのポイントをおさえれば、お店のようなふわとろ卵の親子丼がご家庭で簡単にできます♪今回のたれの配合は美味しく作れる黄金比なので、ぜひお試しください！
人気の定番メニュー！
基本の牛丼タレも簡単に手作りできる牛丼レシピをご紹介します。味が染みてとろっとした玉ねぎがたまらない♪温泉卵をのせたり、しらたきを加えてかさ増ししたり、卵でとじて牛とじ丼（他人丼）にアレンジするのもおすすめ。味付けはめんつゆを使っても美味しいですよ。ボリューム満点なのでお弁当にも人気です。
簡単！
お手軽オムライスお子さまも喜ぶ人気のケチャップライスのオムライスをご紹介します。 仕上げにクッキングペーパーで形を整えるのがポイント♪ ケチャップと卵の組み合わせは見た目も味も絶品です！ライスは鶏肉を入れてチキンライスにしたり、冷蔵庫にあるお好みの具材を入れてアレンジもできますよ。
【和風】ごはんを使ったレシピ
卵の使い方がポイント♪
豆腐卵あんかけ丼卵1個は卵黄と卵白に分けて使いましょう♪卵黄を後のせすることで、卵のコクがダイレクトに味わえます♪とろとろのあんかけと豆腐が優しい味わいの丼は夜食にもおすすめです♪ぜひお試しください♪
ささっと簡単！
サバ缶卵丼味のついているサバ缶を使ってささっと簡単！ ご飯を作るのが面倒なときにぴったり！ サバ缶を常備したくなる１品です☆
混ぜて簡単ヘルシー！
きゅうり納豆塩昆布ごはんさっぱりとしたものが食べたいときに♪残り物でパパッと作れます！ヘルシーなので帰りが遅くなった夜食にも◯
節約時短レシピ♪
サバのみそ煮缶炒飯サバのみそ煮缶を使って味付け簡単！時短！忙しい時にもパパっと作れる忙しい時のお助けレシピです。
フライパン一つで！
とろふわ親子丼卵のとろ〜りふわふわした味わいを楽しみたい方にオススメのレシピ！フライパンで簡単に作れる絶品親子丼です。お肉や玉ねぎにも美味しい味がしみてごはんが止まりません♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。
じゅわっとジューシー♡
なすと鶏肉の甘ポン酢丼なすと鶏肉は油で炒めることで、表面に膜を作り、中はしっとりでジューシーな仕上がりになります。今晩の一品にいかがでしょうか？
塩気が効いててクセになる！
ねぎ塩豚丼ネギ塩の風味がクセになる豚丼！豚肉と長ネギを炒めて、ご飯に盛り付けるだけでパパッと簡単に作れます♪ ご飯が止まらなくなる味付けです！がっつり食べたいときに、ぜひ作ってみてください♪
甘辛ダレがくせになる！
てりマヨ豚丼がっつり食べたいときはコレ！ 甘辛マヨネーズのタレが豚肉とごはんに絡んで箸が止まらない♪ 大人も子どももおかわり間違い無しです！
お弁当の定番！
基本の三色丼絹さやのシャキシャキ食感が◎ ふんわり優しい鶏肉と卵のそぼろをご飯にのせ、丼ぶりにしました。鶏そぼろの甘じょっぱい味と甘く味付けした卵が良く合い、ごはんが進みます！食卓を彩り豊かにしてくれる三色丼はお弁当にもおすすめです。
ごはんがすすむ！
基本の豚丼豚肉に甘辛いたれをからめた王道の豚丼のご紹介です。たれが染みたごはんがたまらなくおいしい！紅生姜を添えて味のアクセントに！がっつり食べたい時におすすめの一品です。
彩りきれい！
三色そぼろ丼ボリューム満点で簡単！老若男女に人気の三色そぼろ丼をご紹介します。鶏肉の茶色と卵の黄色、ほうれん草の緑色の三色で彩り綺麗な仕立てです。2つを選んで二色そぼろにしたり、豚ひき肉や牛ひき肉、合い挽き肉でもアレンジok♪多めに作って余った鶏そぼろは大根やかぼちゃ、里芋などと一緒に煮たり、あんかけにしても美味しくいただけます。
忙しい日にもおすすめ！
白菜とそぼろのあんかけ丼少ない主材料でできる簡単レシピのご紹介♪たっぷりの白菜ととろみのあるそぼろが、ごはんにからんで食べ応えのある一品に！忙しい日やランチにおすすめの大満足どんぶりです。
トロッと酸っぱい♪
梅ととろろ昆布の雑炊とろろ昆布のトロッと感が くせになる卵がふんわりとした 梅の酸味があとを引くお雑炊です！
簡単！やみつき！
ごま油とねぎの納豆ごはん納豆にごま油とねぎを混ぜ、卵黄と一緒に食べる納豆ごはんです。ごま油の風味が納豆、ねぎによく合いやみつきになる味わいに！すぐに作れるので朝ごはんや昼ごはんにぴったりです♪
【洋風】ごはんを使ったレシピ
バター醤油香る♪
ツナとコーンの炊き込みご飯包丁いらず！入れて炊くだけの簡単な炊き込みご飯のご紹介です。バター醤油でお箸が進むこと間違いなし！お好みでこしょうを効かせてお召し上がりください♪
裏ワザで美味しい名店の味！
とろ〜りオムライスお家のオムライスに革命を起こしませんか？とろ～り卵がご飯にからむあのオムライスをお家で作れます！半熟状態で一度取り出してラップで形を作るのがポイントです♪
ワンパンでお手軽！
ミートチーズドリア風アツアツのままほおばりたい、簡単ミートドリア風レシピです。濃厚なミートソースとチーズがごはんに絡み、やみつきの味わいです。フライパン一つで出来るので洗い物も少なく嬉しい！夕食の献立にいかがでしょうか？
とろーり濃厚♪
チーズソースオムライスコクのあるチーズソースがポイントの、半熟オムライスです！ケチャップライスは電子レンジを使って作るので、時間がないときでも簡単♪トロッととろけるチーズにふわふわの卵がマッチして、幸せになれる一品です。
卵ふわふわソース濃厚♡
デミグラスソースオムライスとろとろ濃厚なオムライスのご紹介です。優しい食感で体も心もホッとします♪ランチにもぴったりなレシピです！
フライパンでできる！
チーズリゾット2種類のチーズを使った、とろとろ感がたまらない簡単リゾットをご紹介！炊いたごはんで作れるのも嬉しいポイントです♪ごはんは一度水で洗うのがポイントです♪ランチや一人ごはんにいかがでしょうか？※よりおいしく作れるように工程を見直しました。2020年11月
【中華風】ごはんを使ったレシピ
旨味がたっぷり♪
天津丼とろとろの卵がシンプルに味わえる天津丼のご紹介です♪カニ缶は缶汁ごと加えることで旨味はもちろん、ふわっとしたやさしい味わいに！水溶き片栗粉を加える際はダマにならないように混ぜながら加熱しましょう。
簡単おいしい♪
ツナキムチチャーハンパパッと作れるチャーハンレシピをご紹介♪キムチのピリ辛具合がクセになり、キムチ好きにはたまらない一品です。ツナの旨味をプラスしてお召し上がりください。
ごはんが止まらない！
ルーローハンとろとろの豚バラをたっぷりとかけた丼「ルーローハン」をご紹介♪ご家庭でも作りやすい調味料でアレンジしました。濃いめのガツンとした味付けに箸を持つ手がとまりません！
がっつり香ばしい！
焦がしねぎチャーハンこんがりと香ばしく炒めたねぎとにんにくをごはんと炒めて、風味豊かなチャーハンに仕上げました♪ふんわりとした炒り卵とジューシーな豚こま切れ肉も入って食べ応え抜群の一品です。
ふんわりとろ〜り！
天津飯東海テレビ「スイッチ！」で紹介されました！天津飯とは日本発祥の中華料理でかに玉をご飯に乗せて、とろみのあるたれをかけたもの。天津丼とも呼ばれたり地域によって餡の味が異なります。関東では甘酢あん、関西ではしょうゆや塩を使ったあんを使って作ることが多いです。今回はお手頃なかにかまぼこを使って、本格風天津飯を作りましょう♪かにかまぼこは手でさいて加えるので、包丁いらずで手間いらず！ふわとろ卵と甘酸っぱ〜いあんかけの組み合わせが絶品で人気です。
【エスニック風】ごはんを使ったレシピ
卵を絡めて♪
キーマカレー人気の絶品キーマカレーをご紹介します。キーマカレーは煮込む必要がないので、カレーが食べたい時にさっと簡単に作れるのがうれしいですね♪合びき肉は、牛、豚、鶏、サバ缶などお好きなものでお作りいただけます。なすやトマトなどの夏野菜を使ったり、チーズをトッピングしてアレンジしても美味しくいただけます！辛いのがお好きな方はスパイスを入れると本格的な味に近づきます。
簡単だけど本格的♪
バターチキンカレー東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 自宅で手軽にバターチキンカレーが作れます！自宅でもお店のような味が楽しめます♪酸味の抑えたい場合はトマト缶の水分を飛ばし、仕上げにバターを足してお試しください。
