DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感!

小松菜たっぷりチャーハン

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    504kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    60.9g

  • 脂質

    22.5g

  • たんぱく質

    11.7g

  • 糖質

    58.1g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

小松菜がたっぷり入った彩りきれいなチャーハンレシピです。ベーコンのうまみと香ばしさでおいしさUP!ささっとできるので昼食にもぴったりです♪

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材料 【2人分】

  • ベーコン 4枚
  • 1個
  • 小松菜 1袋(200g)
  • 長ねぎ 50g
  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • サラダ油大さじ2
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、細かく刻む。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ベーコンは1cm角に切る。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れて、混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れて中火で熱し、3の卵液を入れる。菜箸で混ぜながら火を通し、炒り卵を作り、取り出す。

  5. 5

    フライパンに残りのサラダ油(大さじ1)を入れて中火で熱し、ベーコンを加えて中火で2分程炒める。

  6. 6

    小松菜、ねぎを加えてさっと炒めて、ごはん、4を加えて、全体を混ぜるように炒める。

  7. 7

    ☆を加えて全体に混ぜるように炒める。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • H

    簡単で美味しい… 3回目です。 最初、味が薄かったので、 しょうゆを大さじ1、鶏がらスープ小さじ1 にしてみたら、丁度良くなりました。 家族からも好評です★
  • ヒロー

    茎の部分のシャキシャキ感を残すのがポイントかと思います! 葉の部分は動画より少し大きめに切った方がいいと思います 炒めてるうちにしんなりしてくるので!
  • あいばー

    小松菜たっぷりでも子どもががっつく美味しさでした!
  • ニャン太

    とても簡単でした。 味見をして物足りなかっだので、しょうゆを少し足しました。 チャーハンのお気に入りレシピが増えました!

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