DELISH KITCHEN

サクッと作れる♪

たこともやしのピリ辛炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    130kcal

  • 費用目安

    300前後

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シャキシャキに炒めたもやしとむちむちのたこが相性抜群!豆板醤をきかせておつまみにオススメしたい一品です♪

材料 【2人分】

  • ゆでだこ 80g
  • もやし 1袋
  • ニラ 1/2束
  • ごま油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • 豆板醤小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    ゆでだこは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ニラは3cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、もやしを入れて中火で2〜3分程炒める。ゆでだこを加えて全体に馴染む程度に炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    4にニラを加えてさっと炒める。

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