W大豆食材で！
豆腐ステーキ納豆ソース
あっさりした豆腐ステーキにふわふわの納豆がからむ！豆腐の代わりに香ばしく焼いた厚揚げや油揚げを使うのもオススメです。
カロリー
153kcal
炭水化物
8g
脂質
8.8g
たんぱく質
10g
糖質
6.2g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豆腐は4等分に切り、キッチンペーパーで包んで水切りをする。薄力粉をまぶす。
2
フライパンにニラ、水(分量外:大さじ1)を入れて熱し、煮立ったらふたをして30秒程蒸し焼きにして、取り出す。水にさらして水気をしぼり、刻む。
3
ボウルに納豆を入れて混ぜ、ニラ、ポン酢しょうゆを加えて混ぜる(ニラ納豆)。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、1の豆腐を入れて両面がきつね色になるまで中火で焼く。
5
器に4を盛り、ニラ納豆をかける。
レビュー
4.3
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- シンプルだけど栄養取れるとこがいい
ミカリ
何度もリピしています! 見た目は地味ですが味は美味しいです!オツマミもオカズにもなりますよ～豆腐をカリッとする位迄焼くのが好きです～
choma