1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. 豆類
  4. 納豆
  5. W大豆食材で!豆腐ステーキ納豆ソース

W大豆食材で!

豆腐ステーキ納豆ソース

あっさりした豆腐ステーキにふわふわの納豆がからむ!豆腐の代わりに香ばしく焼いた厚揚げや油揚げを代わりに使うのもオススメです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    153kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆腐は4等分に切り、キッチンペーパーで包み、水切りをする。薄力粉をまぶす。

  2. 2.

    フライパンにニラ、水(分量外:大さじ1)を入れて熱し、煮立ったらふたをして30秒程蒸し焼きにして、取り出し、水にさらして水気をしぼり、刻む。

  3. 3.

    ボウルに納豆を入れて混ぜ、ニラ、ポン酢を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、1の豆腐を入れて両面きつね色になるまで中火で焼く。

  5. 5.

    器に4を盛り、3のニラ納豆をかける。

関連カテゴリー

大豆加工品 豆腐