DELISH KITCHEN
  1. おつまみにも♪豆腐と納豆の香味ソースがけ

おつまみにも♪

豆腐と納豆の香味ソースがけ

香ばしいソースがクセになる「豆腐と納豆の香味ソースがけ」はいかがでしょう♪ひんやりとした納豆と豆腐に、あつあつの香味ソースがからんで絶品!ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめできる味です。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    219kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。豆腐は4等分に切る。

  2. 2.

    ボウルに納豆、付属のたれを入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンに☆、ねぎ、にんにく、しょうがを入れて中火で熱し、香りが立つまで炒める。

  4. 4.

    器に豆腐を盛り、納豆をのせ、3をかけ、細ねぎをちらす。

    ポイント

    3が熱いうちにかけましょう♪

レビュー

(4件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • タラリラりん
    ごま油の風味が良く 納豆も癖なく美味しかったです。
  • ぽち
    半分の分量で作りました。 タレがめちゃ美味しかったです!豆腐以外にもトマトやキャベツ、ご飯にかけても美味しいです!
  • こっぴー
    小口ネギの方しか無かったのでタレはネギなしで作り、楽をしたかったのでニンニクと生姜はチューブで代用してみました! 美味しかったですが、もう少しパンチが欲しいと思います。
  • まつり
    ごま油で油っこいのかなと思ったら、お酢が入っているので、さっぱりとした後口で食べられました。ショウガとニンニクで納豆の臭みもきれいに消えて、納豆の美味しさが前面に出て美味しいです。 ただ、冷蔵庫から出したばかりのお豆腐に、出来たての熱々香味ソースをぶっかけたら、冷たいのか温かいのか良く分からない食べ物になりました。お豆腐は室温に戻してからが良いかも。

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