おつまみにも♪
豆腐と納豆の香味ソースがけ
調理時間
約10分
カロリー
219kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
香ばしいソースがクセになる「豆腐と納豆の香味ソースがけ」はいかがでしょう♪ひんやりとした納豆と豆腐に、あつあつの香味ソースがからんで絶品！ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめできる味です。
手順
1
ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。豆腐は4等分に切る。
2
ボウルに納豆、付属のたれを入れて混ぜる。
3
フライパンに☆、ねぎ、にんにく、しょうがを入れて中火で熱し、香りが立つまで炒める。
4
器に豆腐を盛り、納豆をのせ、3をかけ、細ねぎをちらす。
ポイント
3が熱いうちにかけましょう♪
レビュー
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- ごま油で油っこいのかなと思ったら、お酢が入っているので、さっぱりとした後口で食べられました。ショウガとニンニクで納豆の臭みもきれいに消えて、納豆の美味しさが前面に出て美味しいです。 ただ、冷蔵庫から出したばかりのお豆腐に、出来たての熱々香味ソースをぶっかけたら、冷たいのか温かいのか良く分からない食べ物になりました。お豆腐は室温に戻してからが良いかも。
タラリラりん
ごま油の風味が良く 納豆も癖なく美味しかったです。料理修行中
美味しかったです！旦那にも好評でした。 あっさり食べられてしまいました。そら
香味ソースがさっぱりしていて、納豆があまり得意でない私でも美味しく食べれました!!
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まつり