こってり味でごはんがすすむ！
豚バラにんにくみそ丼
調理時間
約15分
カロリー
811kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
87.9g
脂質
35.1g
たんぱく質
25.4g
糖質
85.7g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みその香ばしさが食欲そそる、豚バラ肉を使ったボリューム満点の丼です。温泉卵をのせてかき混ぜながらお召し上がりください。キャベツの千切りを一緒にのせることでしつこくなりすぎず、食べやすくなります♪
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は塩こしょうをふり、食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色がかわるまで中火で炒める。余分な脂をキッチンペーパーで軽くふきとる。
4
☆を加えて、照りが出るまで炒める。
5
器にごはんを盛り、キャベツ、4、温泉卵の順にのせる。
レビュー
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- わぁー、何この調味料の美味しさ！ ご飯が進みすぎて、ダイエットには不向きですが、そんなこと言ってられない。気がつくと完食。 周囲にも抜群の高評価。 ニンニク味噌の懐かしいような味わいは、皆んなが好きな味です。 今回、冷蔵庫にキャベツがなかったのでご飯の上にサニーレタスを載せて、温泉卵ではなく半熟玉子にしましたが、十分美味しかったです。 生姜焼きや、焼き肉のタレとは違う、味付けレシピを有難うございます。
ちゃん
簡単！美味しいです！ 温玉が無いと味が濃く感じると思うので、温玉必須！ 温玉はレンジで作ると簡単なので、おすすめです！スレンチェスカ
生姜とニンニクがしっかり効いていてパンチがありました。豚バラはカリッとするくらい焼きました。これまで作った豚丼の中ではかなり優秀でした。甘党
ニンニク&温玉好きなら間違いなく好きだと思います。これを作るために温玉を作る日が増えそうです。またリピします！
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バンビーナ