豚肉と豆苗の塩麹炒め

手順

1. 1

   豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

3. 3

   豆苗、もやしを加えてしんなりするまで炒める。

4. 4

   ☆を加えてさっと炒める。