DELISH KITCHEN

さっと炒めるだけ♪
玉ねぎと豚肉のマーマレード炒め

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(1件)

調理時間

30

費用目安

300前後

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余っているマーマレードジャムでできる簡単レシピです!玉ねぎは少し大きめに切って存在感を残しましょう。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 2個
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • マーマレードジャム大さじ2
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    玉ねぎは8等分に切る。ピーマンは食べやすい大きさに切る(乱切り)

  2. 2

    豚肉は酒、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める

  4. 4

    玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒める

  5. 5

    ☆を加えて全体が馴染むまで炒める

レビュー

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(1件)
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