DELISH KITCHEN

レンジで作る!
アボカドとベーコンのカルボナーラ

3.8

調理時間

15

費用目安

400前後

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アボカドとベーコンを使ったパスタをご紹介。クリーミーなアボカドに卵が合わさり、濃厚な味わいのカルボナーラに!お湯をわかす時間を短縮することができ、洗い物も少なく済みます♪パパッと作りたいときのメニューにおすすめの一品です。

  • カロリー

    645kcal

  • 炭水化物

    64g

  • 脂質

    31.6g

  • たんぱく質

    23.9g

  • 糖質

    58.1g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    大きめの耐熱容器にスパゲティを半分に折り入れて、ベーコン、☆を加えて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで袋の表示時間より3分程長く加熱する。

    ポイント

    今回のスパゲティは1.6mm、9分ゆでのものを使用しています。

  3. 3

    アボカドは縦に切り込みを入れて種、皮を取り除く。切り口を下にし、横に6枚薄切りにする(トッピンング用)。

  4. 4

    ボウルに残りのアボカドを入れてなめらかになるまでつぶす。溶き卵、★を加えてよく混ぜる(ソース)。

  5. 5

    2が熱いうちにソースを加えて全体にからめる。

  6. 6

    器に盛り、アボカド(トッピング用)をのせ、黒こしょうをふる。

よくある質問

  • Q

    倍量で作る時の分量を教えて下さい。

    A

    こちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。

  • Q

    パスタ100gで作る場合の分量を教えてください。

    A

    パスタ100gで作る場合は、下記の分量をご参考にしてください【ベーコン2枚、溶き卵1個分、アボカド1/2個、★の調味料(粉チーズ10g、塩小さじ1/4目安、黒こしょう適宜)】。検証しておりませんので、失敗を避けるためにも分量を変えてお作りいただく場合は、スパゲティは別ゆでをおすすめしております。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    パスタをレンチンしている間にソースを作って時短に❣️本当にレンジだけで⁉️ってくらいパスタの感じも良くて美味しかった👍好みで粉チーズなしのアボカド倍量です😊
  • しとっぺ

    レンジで作れるのは簡単で良かったです!味付けが少し薄くなってしまったので次作る時、改善できたらなと思いました。
  • ぴぴ

    アボカドでカルボナーラすごく斬新でしたが、味付けがぼやけてた気がします🙃 もともとカルボナーラ自体がそんなに好きではないせいかもしれませんが、リピはしません😢😢😢
  • あじゅ

    スパゲッティ200g アボカド2個 コンソメ追加 で作りました♪アボカド好きにはたまらない濃厚さ!とっても美味しかったのでまた作ります♪

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