ピリリッとパンチがきいてる！

ペッパーハンバーグ

Name: ピリリッとパンチがきいてる！ ペッパーハンバーグ
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: 生クリーム 1/4カップ; さやいんげん 100g; 有塩バター 小さじ2; 粗びき黒こしょう 適宜; 塩 少々; サラダ油 少々; 塩こしょう 少々; 合いびき肉 200g; 玉ねぎのみじん切り 小1/2個分(約70g); 溶き卵 Sサイズ1個分; パン粉 1/3カップ; 塩 小さじ1/3; あればナツメッグ 少々; 赤ワイン(または酒) 大さじ2; トマトケチャップ 大さじ2; ウスターソース 大さじ1