用途色々!
きのこ肉みそ
ごはんにかけたり、混ぜたり、生野菜と一緒に冷やしうどんにのせたりと色々な料理に応用できます。2種類のきのこの旨味でおいしく仕上がります。
カロリー
219kcal
炭水化物
9.9g
脂質
13g
たんぱく質
13.3g
糖質
7.9g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分】
手順
1
しめじは根元を切り落とし、みじん切りにする。しいたけは根元を切り落とし、みじん切りにする。ねぎはみじん切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
しめじ、しいたけ、ねぎを加え、しんなりとするまで炒める。☆を加え、水分がほとんどなくなるまで炒める。
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