作り方
1.
キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。
2.
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
3.
にんにく、しょうがはみじん切りにする。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまでほぐすように中火で炒める。
5.
しめじ、にんにく、しょうがを加えてしんなりするまで炒める。
6.
キャベツを加え、しんなりするまで炒める。
7.
☆を加えて炒め合わせる。
ポイント
お好みで一味唐辛子をふりましょう♪
レビュー
(18件)
4.2
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- しほまつキャベツ消費に作りました。 一見地味なレシピですが、確かに食べ応えが有り、にんにく醤油が香って最高！パクパク行っちゃいます。 家族にも好評でした。キャベツ投入後は短めに炒めるとシャキシャキです♫
- からあげチョコ和風だしの素を入れ、砂糖控目にしました。美味しかったです。
- ゆん時短でできて、ほんとに簡単！！ 手軽に作れるからまた作りたい。
- いくちゃんキャベツの甘味がしっかり出ていて、しょうがとにんにくがきいて、ご飯のおかずにぴったりの一品です、箸が止まらない美味しさです。