DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!

スペアリブ風炊き込みごはん

3.9

(

)

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    738kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ひとくち食ベたら箸が止まらない!ジューシーな豚肉の食感と旨味が染み込んだごはんのスペシャルコンボ♪ いつもと違う炊き込みご飯、おうちでぜひお試しくださいこのレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

材料 【2人分】

  • 米(洗米済み)1合
  • 豚バラブロック肉 200g
  • にんじん 1/4本
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • オイスターソース大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    にんじんは細切りにする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れる。☆を加えて揉み込み、1時間程おく。

  3. 3

    フライパンに豚肉を入れて熱し、表面に焼き色がつくまで中火で焼く。

    ポイント

    漬け汁は捨てずにとっておきましょう。

  4. 4

    炊飯器の内釜に米、2の漬け汁、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。にんじんをのせて広げ、豚肉をのせて通常炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったら豚肉を取り出し、ごはんをさっくりと混ぜる。器に盛り、豚肉をのせ、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

3.9

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)

※レビューはアプリから行えます
  • キンモクセイスキノダイガクセイ

    個人的にもうちょっと塩っ気があってもいいかなって思います!

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