3合炊き炊飯器で！
じゅーしぃ風炊き込みご飯
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調理時間
約120分
費用目安
500円前後
ご飯がつやつや、旨みたっぷり！ "クワジューシー"という沖縄の炊き込みご飯を簡単にデリッシュキッチンでアレンジしてみました♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
カロリー
598kcal
炭水化物
65.7g
脂質
27.3g
たんぱく質
16.2g
糖質
63.9g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
炊飯器の内釜に豚肉、☆を入れて早炊き炊飯する。炊き上がったら豚肉、ねぎを取り出し、豚肉は一口大に切る。
ポイント
煮汁はこしてとっておきましょう！
2
しいたけは水(分量外：50cc)で戻し、根元を切り落として薄切りにする。にんじんは細切りにする。
ポイント
しいたけの戻し汁はとっておきましょう！
3
炊飯器の内釜に米、★、しいたけの戻し汁、1の煮汁を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。しいたけ、にんじん、豚肉、刻み昆布をのせて通常炊飯する。
ポイント
煮汁が足りない場合は水を足しましょう！
4
炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛り、紅生姜を添えて、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
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