DELISH KITCHEN
  1. コトコト煮込みシェフで作る!塩レモンアクアパッツァ

コトコト煮込みシェフで作る!

塩レモンアクアパッツァ

白身魚と野菜を詰め込んだ、洋風のおしゃれな料理です♪塩レモンの風味がさっぱりとしていて、あっさりと食べられます。おもてなしにもおすすめです!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    283kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鯛はキッチンペーパーで水気を拭き、両面に塩こしょうをふり、斜めに切れ目を入れる。

    ポイント

    切り込みを入れることで、味の染み込みがよくなります♪

  2. 2.

    玉ねぎは薄切りにする。黄パプリカは種とわたを取り、一口大に切る。レモンはへたを切り落として5mm幅の輪切りにし、ミニトマトはへたを取る。ブラックオリーブは半分に切る。

  3. 3.

    内鍋に玉ねぎ、黄パプリカを敷き、鯛をのせ、ミニトマト、ブラックオリーブ、レモン、☆の順に入れてふたをする。コトコト煮込みシェフに入れて強モードで3時間加熱する。

    ポイント

    お好みでタイムなどのハーブを加えるのもオススメです!

  4. 4.

    器に盛り、パセリをちらす。