DELISH KITCHEN

旨味凝縮!

しめじのおひたし

しめじの香りを楽しんでいただける一品に仕上げました。シンプルなつゆに浸して、出汁の旨味を感じていただけます!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    31kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • しめじ 100g
  • 大さじ1
  • 細ねぎ(刻み) 少々
  • ☆つゆ
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 50cc
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2.

    しめじを耐熱容器に入れ、水を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

  3. 3.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒程加熱する。

  4. 4.

    ☆をバットにうつし、しめじを加えて混ぜ、ラップをしめじに密着させて冷蔵庫で30分程冷やす。

  5. 5.

    器に4を盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(11件)

4.1
※レビューはアプリから行えます。
  • mika
    美味しく出来ました ⑅◡̈* 簡単で美味しかったので また作りたいです !!
  • ランラン
    しめじが余ったので作ってみました! ちょっとあっさりし過ぎてるかな? でも簡単なので好みに調整しやすいと思います(^^)

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