きのこの旨みたっぷり！激ウマレシピ21選

レビュー

• Vense

  耐熱ガラスタッパにそのままキノコザクザクいれて オイルカットしてあるツナパウチ入れて 匙で量ってそのまま混ぜてチン！ 美味しいしお手軽だし、暑くて火を使いたくない日にはぴったり！ また作ります！ありがたや(ㅅ´ ˘ `)

  
• かぶとがに

  きのこをたくさん食べたい時に便利！しかもおいしい！ レンジだけでできるから簡単！ また作りたい。

  
• うーたん　

  我が家ではキノコ類は冷凍しているので、電子レンジの加熱時間をどうしたらよいかわからなかったので、フライパンで作りました。キノコが多かったのか、味は少し薄い目だったので、鶏ガラスープ足しました。毎食ちょこちょこ食べられて、気に入ってます。

  
• もちぐま

  簡単に一品作れるのでとても助かりました。 きのこ3種類を同時に使ってきのこモリモリなレシピで面白かったです。

  

レビュー

• モーリス

  ナスをトロトロ煮するため酒を加えて蒸し焼きに水分を飛ばしてから調味料と合わせました。 酷暑でも食が進む味。大好評でした。

  
• kerori

  ミョウガも大葉もないけど美味しかったです！しめじは一袋使いちょうど良い味付けでした。

  
• komas

  なすだけで作りました。 冬なので冷やさずそのままいただきましたが、美味しかったです！ 次はしめじも入れて作ろうと思います。

  
• MYM

  多めに作って常備菜にしましたが、冷蔵庫で保管して2日目のほうが味がしっかり染みて美味しかったです。

レビュー

• こん

  簡単に作れて味も良かったです。違う味付けにも挑戦してみたいです。

  
• たかゆき

  きのこがいい感じに漬かってる。 食感もいい。

  
• まり

  お弁当に入れました。美味しかったです。

  
• ひつじ

  しめじのみでしたが、付け合わせには悪くないです。

  

レビュー

• まき

  ささみが余ったのでほうれん草もあったし作ってみました。 ごま油使ってるけどそこまでゴテゴテしませんでした。 またつくりたいです。

  
• えりりん

  鳥肉の替わりにツナ缶で作りました。美味しかった。

  
• ひろみ

  えのきではなく、しめじにしました、減塩の為塩昆布無しです!美味しかったので、又、作ります😀
• マロンタルト

  ささみがなくても 野菜だけで充分な一品 美味しいです。

レビュー

• たかゆき

  ほうれん草の茎の部分とエリンギ先に茹でて、あとから葉の部分入れてみました。 ごま油の風味がいい感じに絡むのが良き。

  
• el

  good

  
• かおちゃん

  簡単に出来、エリンギをナムルで食べたことが無かったけど、ごま油の風味やごまの香ばしさが絡んで美味しかったです！

  
• にんにん

  作り方はとても簡単。時間もかからりません。 えのきを追加したので、少し味が薄くなってしまい、 白だしを加えました。 おいしかったです。

  

レビュー

• こうちゃ

  美味しかったですー！！瓶入りのあらびきガーリックを使用しました。しいたけ、えのきも加えてきのこたっぷりで醤油の量も増やしました。きのこの香りが食欲をそそります。少し味が濃くなってしまいましたが😄💦添えたキャベツやご飯が進みました！！😋鶏肉もやわらかくてGOODでした！

  
• A

  鶏むね肉が売り切れだったので鶏もも肉で。鶏から出た脂をきのこが吸ってすごく美味しかったです◎

  
• あかさん

  これは美味しすぎる！にんにくのスタミナおかずだけど、むね肉とキノコでヘルシーなのが最高。コスパもいいから嬉しいレシピ。にんにく好きなので2片にしましたが増やして良かったと思いました。食欲も増し増しです。こしょうは粗挽きを使いました。お弁当のおかずにも喜ばれましたよ☆

  
• ま〜坊

  醤油とニンニクとバターだから、間違いなし！むね肉も柔らかくジューシー😆今回はレシピ通りでエリンギとシメジだけでしたが、次は他のキノコも入れたいと思います！

  

レビュー

• りむ

  きのこたくさんで美味しかったです。食感がたまりません。ごはんがすすみます。

  
• CHEER

  豚バラのかわりに豚肩切り落とし使いましたが美味しかったです！きのこは700w4分弱1回で温めましたが、そのあとフライパンでも熱するし充分だったように思ってます。

  
• 主夫初心者

  思った以上にキノコがレンチンで量が少なくなってしまい２回する羽目に まだまだ新米です

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  シンプルなのにとてもおいしかったです。

  

レビュー

• アンリ

  ベーコンとキノコは2倍豆腐と調味料はレシピ通りに作った 出来上がりのキノコとベーコンが味濃そうな見た目だったけど食べてみたらそんな事なく美味しかった 親も気に入ってくれた

  
• さとみん

  料理初心者です。作り方はとても簡単なのに、とっても美味しくできました！主人にもまた作ってと珍しく言われました！笑 食べ応えもあるし満足感も抜群！ オススメです☆

  
• りんご

  豆腐のみで作りましたが甘辛くてにんにくの味がして美味しかったです。

  
• さな

  簡単で美味しく作れました。また作ります。

  

レビュー

• 主夫初心者

  簡単なのに美味しい おかずにもおつまみにもなる優れもの

  
• みやすほ

  少ない材料で簡単にできるのが助かります！ネギも少し入れて美味しくできました！

  
• たかゆき

  まいたけと油揚げがいい感じに味がしみてて美味しい。ビールにも合う。

  
• たろ

  これはご飯とめちゃくちゃ合いますね！ 味がしっかりしてて、美味しいです あ、勝手にごぼうも足しちゃったんですが、馴染みました☺️

  

レビュー

• isis0

  今日の開運フードであっさりの食したく、黒ごまでためしました

  
• sa_

  コメントを参考に＋塩コショウを少々！美味しいです！

  
• るる

  お弁当＆作り置きにもってこいでした。れんこんきんぴらみそ味マンネリ解消になりました

  
• ねこ鍋

  普段のきんぴらとはひと味違っててこれもまた美味しかったです。

  

レビュー

• サワラ

  おいしかったです！またリピートしたいです。

  
• NicoMao

  かれこれ作り過ぎて、我が家の定番の一品になってます。旦那さんのお気に入りで、毎回一瞬でペロリと完食してくれます♪ ワイン好きな私は、おつまみにもGOODだと思います♪

  
• yuki

  簡単に美味しくできました😍

  
• ハル

  ベーコンはオリーブオイルなしで、ちょっと太めにカット。 粉チーズの塩分もあるので、味付けの塩は控えめに。 ブロッコリーの茎も小さめに切って一緒にレンチン茹でしました。 ニンニクが苦手な人は無くても問題無さそうですが、お酒のつまみにするなら入れたほうが抜群に美味しくなると思います。 きのこはしめじでなくても、エリンギやえのき茸でもいいかもです。

  

レビュー

• けけけ

  ミョウガも入れました。美味しいレシピでした

  
• あや

  めっちゃ美味しい！！ ハマってしまってすぐ無くなるので最近3日に1回、大量に作って毎日食べてます！！ これはずーっとリピします♬︎♡

  
• Soul'd out

  大葉が入るとこんなにも美味しい(θ‿θ) なすとえのき、ごま油、ポン酢の組み合わせも最高でした。簡単に作れて助かったのでまた作りたいです！

  
• みより

  大葉は買い忘れちゃったけど、ナスとえのきでも充分美味しかった♪ ナス苦手な子供たちも、美味しい美味しいって言いながら完食してくれました。

  

レビュー

• かおちゃん

  鶏肉が入って食べ応えバッチリでした。ただ、塩気が少し足りなかったのでまたリベンジしたいです。

  
• くまきち

  コクが足りないというレビューがいくつかあったので、コクを出そうと、サラダ油をバター20gに置き換えて、具材を炒めました。あと、鶏ガラスープの素を小さじ1に。 水は減らし、その分、牛乳は少し多めにしました。 美味しかったのですが、何か足りない。。。 優しい味と言えば、そうなのですが、もうひとつ何かパンチが欲しいかな。

  
• ひめ

  簡単で美味しかったです。

  
• よしみおぐざん

  簡単で美味しかったです。ちょっとお塩を足しました。チーズでもかけようかと考えましたが不要でした。ホワイトソースよりあっさりで食べやすいと思いました。 また作ります😙

  

レビュー

• 甘党

  片栗粉もビニールに投入してフリフリしちゃいましたがノープロブレムでした。ポン酢好きなら美味しく食べらること間違いなし。

  
• ミシュラン

  とても美味しくに出来ました。 ポン酢の酸味も程よく効いていましたし、 トロミもあり満足いく形になりました。 見た目的にもう少し飾れればと思い、 人参と仕上げに刻みネギをかけました。 オススメの一品です。

  
• 沙羅

  下味をして冷凍していたので、当日はとても楽でした。あっさりしていて美味しかったです。

  
• ちゃんたま

  細いネギだったので1本丸々入れちゃいました。緑も入って良い感じです。

  

レビュー

• るる

  5.5合炊き炊飯器で、1.5倍の3合で作りました。 調味料なども1.5倍です。 お米を4合にするなら、調味料は2倍で良いのかなと思います。 薄味とレビューにありましたが、しめじの代わりにシイタケ2個入れたら、シイタケから良いダシがでて美味しいです。 我が家は押し麦も入れて炊いたのでベチャベチャにならず、丁度良い感じになりました。

  
• strawberry＊＊

  美味しくできました。 味もちょうど良かったです！ こんにゃくはなかったので入れていません。 余っていたごぼうを入れました！！

  
• すす

  材料はある分だけで作りました。4合で作りましたが調味料入れて目盛り2ミリ下くらいの水でちょうど良い具合になりました。鳥はつけ込んで置いてたら水分でてたので捨ててますが味が薄くなることもありませんでした。美味しかったです。また作ります。

  
• ばぁば

  何度も食べてますが、やはり炊き込みご飯は、いいですねぇ❤️

  

レビュー

• みゆきっち

  しめじが無かったので舞茸に、冷凍玉ねぎですばやく炒めあがり、手早くできました。美味しかったです。また作りたいです

  
• ポン

  3倍の量でも、おいしく出来ました‼️ 家族にも好評でした

  
• あ

  玉ねぎがなかったので玉ねぎ抜きで作りました！ 簡単に美味しく出来ました、また作ります！

  
• さちたろう

  簡単で美味しく失敗知らずなのでリピしてます！ 料理上手な彼氏からも好評だったので得意料理にします^_^♡ 玉ねぎの食感も残ってて美味しい！ 好きにアレンジしても失敗することなくお店の味に仕上がります！

  

レビュー

• さくら

  人参としめじ、油揚げを足して作りました。醤油とみりんも倍量にしましたがちょうど良かったです😌💓美味しいのでわが家の定番になりそうです♪

  
• おかゆ

  包丁いらずで簡単に美味しくできました。 ごま油の代わりにツナ缶のオイルをそのまま全部入れちゃいましたが美味しかったです。

  
• ひぃたん。

  美味しかったんですが、味が濃いめが好きなので次は醤油を増やしてみます！

  
• ひつじ

  美味しかったです。 白舞茸を使ったのですが、もう少し味濃いめが好きな方は出汁を少し入れても良いかも！

  

レビュー

• スレンチェスカ

  材料も少なくて、手軽に美味しいのが一番です。

  
• うさぎのママ🐰🌸

  ウインナーで作りました👍🏻 バターしょうゆとニンニクが香ってすごく美味しかったです😊🧈🧄❣️ ぶなしめじで代用しましたが、主人はぶなしめじが苦手だったらしく苦戦してました🥲 一人前ずつ作り、バターは1人5g、しょうゆは小さじ1にしました😃 また作りたいな

  
• えり

  初めて炒飯作ったんですけど美味しくできました！！

  
• くまきち

  何これ！うんまっー‼️ 少ない材料で簡単に作れて、めっちゃ美味しかったです。 すべて冷蔵庫にあったもので手軽に作れました。ネギだけ無かったので、冷凍いんげんを刻み、エリンギやベーコンと一緒に炒めて。 にんにくバター醤油の味がバッチリ効いてますね。また作ります。

  

レビュー

• あぼさ

  息子のお弁当にと参考にさせていただきました。 バターを炒め用と仕上げ用で たっぷり使用によって冷めてもパスタが くっつきにくく食べやすく出来ました！ 息子も美味しいと完食！ また作ってあげたいと思います♡ ありがとうございます(*´▽`人)♪

  
• ねこさん

  クリーム系ばかり食べているけど、和風のパスタも良いもんだ！

  
• TACO

  お手軽・簡単♪ 一人暮らしで時間と手間を省きたい人には手軽に作れる料理です‼︎ 日々の料理のローテーションに入れます‼︎

  
• 🥑

  簡単に美味しくできました🍴 ありがとうございました🥓✨

  

レビュー

• ゆか

  半量で、一人分を作りました。 とても、美味しくできました。 コンソメはキューブ1個を使い、塩はやや減らし、チーズはとろけるチーズ1枚を入れました。

  
• のーー

  牛乳700 生クリーム100 水100 水分多めにしたのでスープが無くなる心配無しで作れました！ 夫婦2人で丁度いいスープ具合でしたꪔ̤̮ コンソメは多めでおいしかったです♪

  
• りんご

  ❤️パスタ200、牛乳400、水200、コンソメはレシピの3倍にして作りました。 水分がほぼ残らずスープパスタにはなりませんでしたが、ちょうどいい味付けになり美味しかったです。 パスタは固まりやすかったです。 家族にも好評でした。

  
• レオ

  味見したら薄かったのでコンソメ小さじ１増やしました。舞茸も入れました。フライパン１つで出来るので楽ちん 美味しかった〜

  

レビュー

• おかひろ

  ちんげん菜、もやし、刻みのり加えてアレンジしました。 美味しくできました！

  
• わさび

  いつも美味しくできます！きのこはなんでもあいます〜♪

  
• my

  ベーコン余らせてもなぁ…と5枚入れたのと、 冷凍していたほうれん草とえのきも少し追加しました。 美味しかったのでリピートします！

  
• ぴんくふぇありー

  ベーコンときのこ✕バター醤油の組み合わせは間違いないです❣️エリンギのコリコリした食感も絶妙👍ねぎも良い仕事をしていますので、お忘れなきよう😊