DELISH KITCHEN

手早く作れる♪

しめじのガーリック炒め

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    69kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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シンプルな味付けが一番おいしい! にんにくは弱火で熱して香りを出しましょう♪ ささっとできる副菜は重宝しますよ。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り除き、細切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出るまで加熱する。しめじ、ピーマンを加え、しめじがしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 胡水

    色味がキレイなおかず。 野菜だけで作れるので、ヘルシーで良いけど、 おかずとしては少し物足りなく感じました。 お弁当のもう一品足したいときにはいいかもしれません。
  • nanairo

    簡単、シンプルなのに、しめじの旨みが出て美味しかったです! ピーマンとの相性も良く、翌日はお弁当にも入れました!
  • ぺす

    ピーマンとしめじを倍にして、ソーセージを0.5本くらい入れました。1本でもよかったかも…! 塩こしょうと醤油入れましたが、味見しながら調節しました🙋🏻‍♀️ おいしくできました
  • 夏ちゃん

    ピーマンの緑が鮮やかな一品です

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