DELISH KITCHEN
  1. 手早く作れる♪しめじのガーリック炒め

手早く作れる♪

しめじのガーリック炒め

シンプルな味付けが一番おいしい! にんにくは弱火で熱して香りを出しましょう♪ ささっとできる副菜は重宝しますよ。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    69kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り除き、細切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出るまで加熱する。しめじ、ピーマンを加え、しめじがしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3.

    塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

(66件)

3.8
※レビューはアプリから行えます。
  • mist
    簡単ですが、シンプルすぎて味が足りないと感じることがあります 塩こしょうの調整は必要なので味見をしながら作ると失敗が減らせます
  • Sayaco
    簡単美味しい!ガーリックがいい香り出してくれて食欲をそそる一品です!またリピします!
  • かぶとがに
    塩胡椒をしっかりした方が美味しかった! しめじはぷりぷり、ピーマンはしゃきしゃきで食感も良かったです。 さっと作れるし、残った野菜を処理できてよかった!
  • みぃ
    分量倍で作りましたが味薄めです。 簡単に出来るのでピーマン消費にいいですね。