DELISH KITCHEN

おつまみにも!

しめじとじゃがいものオイマヨ和え

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    205kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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マヨネーズとオイスターソースを使い、コクのある味わいに仕上げました!おつまみにもオススメです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。じゃがいもは半分に切り、切り口を下にして十字に切る。じゃがいもは水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいも、しめじ、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱し、水気を切る。

  3. 3

    2にマヨネーズ、オイスターソースを加えてからめるように混ぜる。

  4. 4

    器に3を盛り、七味唐辛子をふる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • そると

    このレシピどうりのチンの時間だと絶対じゃがいも柔らかくなりません
  • まやち

    マヨネーズがあまり得意ではないので、味がくどいんじゃないかと心配しましたが、オイマヨって…美味しいですね! 鶏胸肉とか入れても美味しそうだし…色々と進化(アレンジ)させたいメニューです。 レンチンの時間は一分ちょっと(10秒くらい)ついかしました、じゃがいもに熱が入ってるか心配だったので。
  • レオ

    レンジは倍くらいの時間しないと じゃがいもは出来なかった⤵️ 味は美味しかった👍
  • じゅんぺいとひろこ

    七味の代わりに粉チーズにしました!簡単で美味!

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「じゃがいも」の基本

「しめじ」の基本

「その他の野菜料理」の基本

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