おつまみにも！
しめじとじゃがいものオイマヨ和え
調理時間
約15分
カロリー
205kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
28.2g
脂質
9.6g
たんぱく質
4.3g
糖質
24.7g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
マヨネーズとオイスターソースを使い、コクのある味わいに仕上げました！おつまみにもオススメです♪
手順
1
しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。じゃがいもは半分に切り、切り口を下にして十字に切る。じゃがいもは水にさらし、水気を切る。
2
耐熱容器にじゃがいも、しめじ、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱し、水気を切る。
3
2にマヨネーズ、オイスターソースを加えてからめるように混ぜる。
4
器に3を盛り、七味唐辛子をふる。
レビュー
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- マヨネーズがあまり得意ではないので、味がくどいんじゃないかと心配しましたが、オイマヨって…美味しいですね！ 鶏胸肉とか入れても美味しそうだし…色々と進化（アレンジ）させたいメニューです。 レンチンの時間は一分ちょっと（10秒くらい）ついかしました、じゃがいもに熱が入ってるか心配だったので。
ひつじ
七味絶対掛けた方が美味しいです！ お酒も進むし簡単だしリピします！納豆島
オイマヨって作ったの初めてかもしれません。時短だしすごく美味しいです♪ じゃがいもは火が通りにくそうだったので先に2分あたため しめじを入れて4分レンチンで完成。濃いめの味付けで本当に美味しかったのでリピート決定です！ま〜坊
美味しいので何度も作ってます！ 小玉の新じゃがを皮付きで作るのが好きです。 今回は七味ナシで下にサニーレタスを敷いてみました。
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まやち