デリッシュキッチン

おつまみにも!
しめじとじゃがいものオイマヨ和え

4.4

調理時間

15

費用目安

200前後

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マヨネーズとオイスターソースを使い、コクのある味わいに仕上げました!おつまみにもオススメです♪

  • カロリー

    205kcal

  • 炭水化物

    28.2g

  • 脂質

    9.6g

  • たんぱく質

    4.3g

  • 糖質

    24.7g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。じゃがいもは半分に切り、切り口を下にして十字に切る。じゃがいもは水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいも、しめじ、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱し、水気を切る。

  3. 3

    2にマヨネーズ、オイスターソースを加えてからめるように混ぜる。

  4. 4

    器に3を盛り、七味唐辛子をふる。

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「じゃがいも」の基本

「しめじ」の基本

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