DELISH KITCHEN

おつまみにも!

しめじとじゃがいものオイマヨ和え

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    205kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    28.2g

  • 脂質

    9.6g

  • たんぱく質

    4.3g

  • 糖質

    24.7g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

マヨネーズとオイスターソースを使い、コクのある味わいに仕上げました!おつまみにもオススメです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。じゃがいもは半分に切り、切り口を下にして十字に切る。じゃがいもは水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいも、しめじ、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱し、水気を切る。

  3. 3

    2にマヨネーズ、オイスターソースを加えてからめるように混ぜる。

  4. 4

    器に3を盛り、七味唐辛子をふる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まやち

    マヨネーズがあまり得意ではないので、味がくどいんじゃないかと心配しましたが、オイマヨって…美味しいですね! 鶏胸肉とか入れても美味しそうだし…色々と進化(アレンジ)させたいメニューです。 レンチンの時間は一分ちょっと(10秒くらい)ついかしました、じゃがいもに熱が入ってるか心配だったので。
  • ひつじ

    七味絶対掛けた方が美味しいです! お酒も進むし簡単だしリピします!
  • 納豆島

    オイマヨって作ったの初めてかもしれません。時短だしすごく美味しいです♪ じゃがいもは火が通りにくそうだったので先に2分あたため しめじを入れて4分レンチンで完成。濃いめの味付けで本当に美味しかったのでリピート決定です!
  • ま〜坊

    美味しいので何度も作ってます! 小玉の新じゃがを皮付きで作るのが好きです。 今回は七味ナシで下にサニーレタスを敷いてみました。

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「じゃがいも」の基本

「しめじ」の基本

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