冷凍餃子を使って食べるスープ！
餃子入りサンラータン
冷凍餃子がサンラータンスープによく合います！手間をかけず、ボリューム満点の一品ができます。辛味や酸味がやみつきになります♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
256kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
にんじんは縦に1cm幅に切り、切り口を下にして2〜3mm幅に切る(短冊切り)。しいたけはかさと軸にわけ、軸は先端を切り落とし薄切りに、かさは薄切りにする。しょうがは千切りにする。
2.
鍋に☆、にんじんを入れてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で3分程煮る。しいたけ、しょうが、冷凍餃子を加えて、ふたをして3分程煮る。
3.
2に水溶き片栗粉を加えて、中火で1〜2分加熱し、とろみをつける。
4.
3に溶き卵をまわし入れ、ふわっと浮かんできたら火を止める。
5.
4に酢、ラー油を加え、ひと混ぜする。