DELISH KITCHEN

冷凍餃子を使って食べるスープ!

餃子入りサンラータン

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    256kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    26.8g

  • 脂質

    11g

  • たんぱく質

    10.2g

  • 糖質

    25.7g

  • 塩分

    3.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

冷凍餃子がサンラータンスープによく合います!手間をかけず、ボリューム満点の一品ができます。辛味や酸味がやみつきになります♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは縦に1cm幅に切り、切り口を下にして2〜3mm幅に切る(短冊切り)。しいたけはかさと軸にわけ、軸は先端を切り落とし薄切りに、かさは薄切りにする。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    鍋に☆、にんじんを入れてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で3分程煮る。しいたけ、しょうが、冷凍餃子を加えて、ふたをして3分程煮る。

  3. 3

    2に水溶き片栗粉を加えて、中火で1〜2分加熱し、とろみをつける。

  4. 4

    3に溶き卵をまわし入れ、ふわっと浮かんできたら火を止める。

  5. 5

    4に酢、ラー油を加え、ひと混ぜする。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • M

    2人分とありますが、我が家では足りない為(太ってはいません) 味の素の水餃子2袋使い、分量も2倍に。 中華顆粒出汁をもう少し足したら凄く美味しく出来ました! (味は薄味でもなく濃くもなく) また作ろうと思います。 主人が椎茸嫌いなので、しめじに変更のしましたが、問題なし。 生姜ととろみがある為、冬の寒い日に最高です!
  • モーリス

    リピートです。大好評でした。
  • ユキ

    久しぶりに酸辣湯食べたくて作りました 具材は、適当にもやし、小松菜など余ってたもの入れました でも美味しくできてよかった🥰🥰
  • ねこ鍋

    お店で食べられるような味付けでした。 ちょっと鶏ガラスープが少なかったかも…。

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