冷凍餃子を使って食べるスープ！
餃子入りサンラータン
冷凍餃子がサンラータンスープによく合います！手間をかけず、ボリューム満点の一品ができます。辛味や酸味がやみつきになります♪
カロリー
256kcal
炭水化物
26.8g
脂質
11g
たんぱく質
10.2g
糖質
25.7g
塩分
3.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんじんは縦に1cm幅に切り、切り口を下にして2〜3mm幅に切る(短冊切り)。しいたけはかさと軸にわけ、軸は先端を切り落とし薄切りに、かさは薄切りにする。しょうがは千切りにする。
2
鍋に☆、にんじんを入れてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で3分程煮る。しいたけ、しょうが、冷凍餃子を加えて、ふたをして3分程煮る。
3
2に水溶き片栗粉を加えて、中火で1〜2分加熱し、とろみをつける。
4
3に溶き卵をまわし入れ、ふわっと浮かんできたら火を止める。
5
4に酢、ラー油を加え、ひと混ぜする。
レビュー
4.2
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- 2人分とありますが、我が家では足りない為（太ってはいません） 味の素の水餃子2袋使い、分量も2倍に。 中華顆粒出汁をもう少し足したら凄く美味しく出来ました！ （味は薄味でもなく濃くもなく） また作ろうと思います。 主人が椎茸嫌いなので、しめじに変更のしましたが、問題なし。 生姜ととろみがある為、冬の寒い日に最高です！
ぴんくふぇありー
餃子入りでおかずにもなるスープです❣️食べ応えありで美味しかったです👍モーリス
リピートです。大好評でした。ユキ
久しぶりに酸辣湯食べたくて作りました 具材は、適当にもやし、小松菜など余ってたもの入れました でも美味しくできてよかった🥰🥰
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