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    しっかり濃いめ!

    春菊とちくわのコチュジャンサラダ

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    ほろ苦い春菊の風味に負けないピリ辛の味付けで食べやすい♪切って和えるだけなので簡単です。水気が出てくるので和えるのは食べる直前に!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      168kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • ちくわ 2本
    • 春菊 1袋(200g)
    • きゅうり 1/2本
    • ☆調味料
    • コチュジャン 大さじ1
    • 砂糖 小さじ1
    • めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1/2
    • ごま油 大さじ1
    • 白いりごま 大さじ1/2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      春菊は葉をつみ取る。茎は斜め薄切りにする。葉は食べやすい大きさに切る。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

    2. 2.

      ちくわは斜め薄切りにする。

    3. 3.

      ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわ、きゅうり、春菊を加えてあえる。

    関連カテゴリー

    サラダ