DELISH KITCHEN

しっかり濃いめ!

春菊とちくわのコチュジャンサラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    168kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    17.2g

  • 脂質

    8.3g

  • たんぱく質

    7.4g

  • 糖質

    13.6g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ほろ苦い春菊の風味に負けないピリ辛の味付けで食べやすい♪切って和えるだけなので簡単です。水気が出てくるので和えるのは食べる直前に!

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材料 【2人分】

  • ちくわ 2本
  • 春菊 1袋(200g)
  • きゅうり 1/2本
  • ☆調味料
  • コチュジャン大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    春菊は葉をつみ取る。茎は斜め薄切りにする。葉は食べやすい大きさに切る。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  2. 2

    ちくわは斜め薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわ、きゅうり、春菊を加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

-

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • にゃん太

    4本入りの竹輪は余ってもしょうがないので全部入れ、キュウリも1本入れましたが、レシピの調味料の量で大丈夫でした。春菊好きにはタップリ食べれて満足です。

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