春菊好きに!春菊サラダの人気レシピ43選♪シャキッと生がおすすめ
作成日: 2023/02/01
更新日: 2023/11/13
春菊を使ったサラダの人気レシピを簡単動画でご紹介。洋風・和風・韓国風・中華風など幅広くご紹介しています。
ベーコンやオリーブオイルなど、油分と一緒に和える大満足サラダや、りんごや柿、アボカドなどフルーツと一緒にさっぱり食べられる春菊サラダなど、春菊好きにたまらない全43本のサラダレシピをご紹介していますので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- 【人気おすすめ】春菊サラダのレシピ
- 粒マスタードがポイント!春菊とベーコンの卵サラダ
- ほろ苦さ×程よい塩気が◎春菊と生ハムのサラダ
- さっぱりポン酢だれ♪春菊と大根の豆腐サラダ
- 旨味しっかり!春菊とカリカリベーコンのサラダ
- お箸がすすむ!蒸し鶏と春菊のネギ塩レモンサラダ
- ビールのおともに!春菊とタコのおつまみサラダ
- ごまの風味が食欲そそる!春菊のじゃこポン酢サラダ
- お酒のお供にもおすすめ!春菊のオイマヨポテトサラダ
- シャキシャキさっぱり!春菊と水菜の梅サラダ
- やみつき!春菊と豆腐のごまだれサラダ
- おつまみにも!春菊とソーセージのマスタードサラダ
- おつまみにも!春菊とナッツのサラダ
- ポン酢でさっぱり!春菊とれんこんのホットサラダ
- 和えるだけで簡単!春菊とツナの韓国風サラダ
- 大人の味わい♪春菊とマッシュルームのフレンチサラダ
- とろ〜りたまごがたまらない!春菊と豆のマヨチーズサラダ
- ごま油が合う♪えびと春菊の塩だれサラダ
- ピリッと爽やか♪春菊と豆腐のわさびドレサラダ
- 【ベーコンなどお肉系】春菊サラダのレシピ
- 【柿などフルーツと一緒に】春菊サラダのレシピ
- 【韓国風】春菊サラダのレシピ
- 【中華風】春菊サラダのレシピ
- 【ツナと一緒に】春菊サラダのレシピ
【人気おすすめ】春菊サラダのレシピ
粒マスタードがポイント!
春菊とベーコンの卵サラダ粒マスタードの風味がピリッと効いた食べ応えのあるサラダです。卵とマヨネーズのコクが春菊の苦味をマイルドにしてくれます。ベーコンの塩気と旨味も加わって、たっぷりの春菊もペロリと食べられるおいしさです♪
ほろ苦さ×程よい塩気が◎
春菊と生ハムのサラダ程よい苦味の春菊は生でもおいしく食べられる!生ハムの塩気とクリームチーズのうまみが加わり満足感大のサラダに♪オリーブオイルを使ったお手製ドレッシングをかければ、ワインにもぴったりのサラダが完成です。
さっぱりポン酢だれ♪
春菊と大根の豆腐サラダ生の春菊の香りと苦味が味わえる一品です。さっぱりと食べられるポン酢だれでお召し上がりください♪ちりめんじゃこや油揚げを加えてもおいしいです。
旨味しっかり!
春菊とカリカリベーコンのサラダ生で食べることで春菊の爽やかな風味が引き立つ! カリカリベーコンを合わせて旨味もアップします♪ 簡単におしゃれな一品をお楽しみください!
お箸がすすむ!
蒸し鶏と春菊のネギ塩レモンサラダレンジで作る蒸し鶏と生春菊がやみつきになる簡単サラダレシピをご紹介します!ネギ塩レモンだれは他の野菜やお肉にも合うのでとっても万能で便利♪鶏むね肉は余熱で火を通すことでしっとり感が出ます。
ビールのおともに!
春菊とタコのおつまみサラダちゃちゃっとできる簡単おつまみレシピです。 ビールに合う味付けに仕上げました。 ラー油などを足してもまた違った味になって美味しいです。
ごまの風味が食欲そそる!
春菊のじゃこポン酢サラダ春菊を使ったシャキシャキサラダはいががでしょうか? 茎は少し硬いのでレンジで加熱することで食べやすくなります! ポン酢でさっぱり、ごま油の風味で箸が進む♪
お酒のお供にもおすすめ!
春菊のオイマヨポテトサラダオイスターソースでコクをプラス! 春菊のほろ苦さがくせになる♪ いつものポテサラに一工夫♡
シャキシャキさっぱり!
春菊と水菜の梅サラダ春菊を生で食べるサラダです。生で食べる春菊はシャキシャキ食感とほろ苦さが楽しめます!梅干しとポン酢をドレッシングにし、ごま油で風味をアップさせました♪パクパク食べられるおいしさです。
やみつき!
春菊と豆腐のごまだれサラダ簡単レシピ! 切ってあえるだけ、手間いらずで食べられる! ごまの香りがとってもいいサラダです!
おつまみにも!
春菊とソーセージのマスタードサラダほんのり苦い春菊がマスタードと和えることで爽やかに! 茎は薄く切ることで食べやすい食感になります。 いつもと少し違った春菊のサラダはいかがですか?
おつまみにも!
春菊とナッツのサラダ春菊を生でいただくサラダレシピです! ミックスナッツの食感とまろやかなクリームチーズが よく合います♪ おつまみにもおすすめです!
ポン酢でさっぱり!
春菊とれんこんのホットサラダ春菊の香りとれんこんのシャキシャキ食感がおいしいです。 ポン酢で和風にしたドレッシングも さっぱりしていてパクパク食べられます♪
和えるだけで簡単!
春菊とツナの韓国風サラダ春菊の苦味と、ツナのうまみがポイントのサラダです!ごま油の香りが食欲をそそります♪おつまみにもピッタリ!
大人の味わい♪
春菊とマッシュルームのフレンチサラダ春菊のほのかな苦味とマッシュルームの香りが楽しめるフレンチサラダのご紹介!おもてなしの場でも活躍すること間違いなし♪切ってあえるだけなのですぐに出来るのも嬉しいポイントです。
とろ〜りたまごがたまらない!
春菊と豆のマヨチーズサラダ春菊をもりもり食べられる一皿です。春菊の苦味が温泉卵のまろやかさで食べやすくなります。こしょうを多めにふってピリッとさせるのもおすすめです。豆のつぶつぶ食感も食べていて楽しくなります。よく混ぜてお召し上がりください♪
ごま油が合う♪
えびと春菊の塩だれサラダごま油の香りが香ばしい、おつまみにもぴったりなサラダのご紹介です。プリプリのえびはシンプルな塩味のドレッシングと相性抜群です!
ピリッと爽やか♪
春菊と豆腐のわさびドレサラダ春菊の風味がやみつきになる簡単サラダレシピをご紹介します。ピリ辛の大人の味わいについつい箸が進む♪アレンジ広がる万能ドレッシングです!春菊のシャキシャキ食感を楽しむため、召し上がる直前にわさびドレッシングをかけてください。
【ベーコンなどお肉系】春菊サラダのレシピ
箸休めにぴったり♪
春菊とベーコンのチーズサラダ炒めることでベーコンの旨味を引き出します。春菊の茎は薄切りにすることで味がなじみやすくなります。洋風アレンジもおすすめです。
香りがたまらない!
豚しゃぶと春菊のホットサラダ大根やにんじんをひらひらのリボン状にすることで、 野菜がたっぷり食べられる! 春菊の香りが良いアクセントです。
春菊香る♪
春菊と豚しゃぶの胡麻だれサラダ春菊はさっとゆでて、色鮮やかに仕上げます。豚肉は広げながらお湯にくぐらせて、火の通りを均一にします。ドレッシングはお好きなものでお試しください。
塩昆布で簡単味付け♪
春菊とささみのマヨサラダくせがある春菊も、マヨネーズと合わせると食べやすくなります。食べる直前に調味料と合わせるのがポイント。
レンジで簡単!
春菊ともやしのチキンサラダささみを入れて作る春菊ともやしのサラダをご紹介します。さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!春菊のほろ苦さがクセになる一品です♪ささみともやしは一緒にレンジで加熱して、お手軽に仕上げましょう。
ボリューム感のある♪
牛肉のきんぴらサラダいつものサラダもほんの一手間で、 ボリューム感のあるサラダに♪ ピリ辛マヨネーズと和えて召し上がれ♪
【柿などフルーツと一緒に】春菊サラダのレシピ
旬を味わう!
春菊と柿のサラダほろ苦い春菊と、甘い柿を合わせた大人のサラダ。簡単なのにパッと華やかなのでおもてなしにもぴったりです。モッツァレラチーズを加えるのもオススメ!お酒にもよく合います♪
意外な組み合わせ!
春菊とレーズンのデリサラダさっぱりとしたドレッシングがあとを引く、春菊とレーズンのデリサラダのご紹介です!切ってあえるだけなので春菊のシャキシャキ感をダイレクトに感じられます♪朝食にパンと一緒にいかがですか?
お酒のお供にも♪
春菊とアボカドのサラダ春菊のほろ苦さとアボカドのまろやかさが絶妙にマッチする♡ アボカドの皮をカップにしても可愛く仕上がります♪
手作りドレッシングで♪
春菊とりんごのくるみサラダ彩りが綺麗で食感も楽しいサラダです! 手作りドレッシングはサラダととても合ってさっぱり食べられます♪ おもてなしの時にいかがででしょうか?
ほんのり甘酸っぱい♪
春菊とりんごのサラダ春菊とりんごのシャキシャキ食感を楽しめるお手軽サラダをご紹介!はちみつのコクのある甘さとりんごのフルーティーな香りが口いっぱいに広がります♪ぜひお試しください!
【韓国風】春菊サラダのレシピ
シャキシャキ!
春菊とにんじんの豆板醤マヨ和え春菊とにんじんを生でいただくレシピです! シャキシャキ食感にツナとマヨネーズが絡んでおいしい! 豆板醤を入れなくても作れます♪
食べやすい味付け♪
春菊のチョレギサラダごま油の香りが香ばしい、さっとあえて作れる副菜のご紹介です。さっぱり塩味なのでおつまみにもおすすめです。
しっかり濃いめ!
春菊とちくわのコチュジャンサラダほろ苦い春菊の風味に負けないピリ辛の味付けで食べやすい♪切って和えるだけなので簡単です。水気が出てくるので和えるのは食べる直前に!
簡単レシピ!
春菊と玉ねぎの韓国風サラダ韓国のりとごま油の香りがおいしいサラダです! 春菊の風味ともぴったりです♪ 簡単に作れるのでおつまみにもぴったりです!
食卓にもう一品♪
春菊とちくわのピリ辛サラダお酢の酸味とコチュジャンの辛味がクセになる春菊を使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス♪簡単にできるサラダはとっても便利なのでぜひレパートリーに入れてみてください!
コチュジャンだれで韓国風!
春菊と油揚げのピリ辛サラダカリッと焼いた油揚げの食感がやみつきになる韓国風のサラダをご紹介♪ほろ苦い春菊は、生で食べてもおいしくいただけます。お酒のおつまみにもおすすめです!
【中華風】春菊サラダのレシピ
さっと作れる♪
春菊の中華サラダフレッシュな春菊(菊菜)を生のままサラダで食べるレシピです。ほろ苦い春菊と香ばしいごま油の風味があとを引くおいしさ!和えるだけの簡単調理なので、時間がないときでも手軽に作れます。春菊のレシピというと鍋か胡麻和えになりがち…という方も、この食べ方をぜひお試しください。箸休めとしても人気の一品になりますよ♪
フレッシュなおいしさを!
鶏むね肉と春菊の中華サラダ生の春菊のおいしさを味わえるサラダをご紹介!独特の苦味も抑えられ、香り豊かなおかずサラダになります。おつまみにもおすすめです♪
スピード副菜♪
春菊とかにかまぼこの中華サラダ献立にあと一品ほしい時におすすめの簡単副菜をご紹介します♪春菊は加熱せず生のままで風味と食感を生かした仕上がりに。かにかまぼこが彩りと旨味をプラスして、あとを引くおいしさです。中華ドレッシングと春菊は食べる直前にあえましょう。
シャキシャキ食感♪
春菊と水菜の中華風サラダ春菊と水菜がシャキッとおいしいサラダレシピ!のりとごま油の香りが食欲をそそり、おつまみにもなる一品です♪
【ツナと一緒に】春菊サラダのレシピ
簡単副菜!
春菊とツナの塩昆布サラダ春菊のほろ苦い味わいをサラダで楽しむレシピをご紹介!ツナのコクと塩昆布のうまみでお箸がすすみます。さっと作れるので、あと一品欲しい時にもぜひ作ってみてください♪
さっと簡単に作れる!
春菊とツナの柚子胡椒あえめんつゆを使うことで簡単に味が決まります♪柚子胡椒を効かせ、おつまみにぴったりの一品です!ぜひお試し下さい。
切ってあえるだけ!
春菊とツナのおつまみサラダ春菊のシャキシャキとした食感と香りががクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。焼きのりの香りがやみつきになる一品。今晩のビールのお供にいかがでしょうか?
あと引くおいしさ♪
春菊とツナのごまマヨあえごまが香り、マイルドな味付けで春菊も食べやすく♪簡単に作れるので、時間がない時やあと一品欲しい時にオススメです!