DELISH KITCHEN
  1. ホットケーキミックスを使って♪ひじきはんぺんの簡単おやき風

ホットケーキミックスを使って♪

ひじきはんぺんの簡単おやき風

生地はホットケーキミックスと水を混ぜるだけのお手軽レシピ!具材は包丁を使わずビニール袋でもみ込むだけなので非常時でも作りやすいレシピです。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    295kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

作り方

  1. 1.

    ボウルにひじき、ひじきが浸るくらいのたっぷりの水(分量外:適量)を入れて袋の表示通りに水で戻し、しっかりと水気を切る。

  2. 2.

    【具材】ビニール袋にはんぺんをちぎりながら入れ、なめらかになるまで揉み込む。残りの★を加えて混ぜ合わせる。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切る。

  3. 3.

    【生地】ボウルに☆を入れて混ぜる。4等分にし、直径10cm程度に薄くのばす。

    ポイント

    耳たぶくらいの固さになるようにしましょう。水が足りない場合は少量ずつ入れて調整してください。

  4. 4.

    生地に具材の1/4量をのせて包み、軽く押して平たい丸型にする。同様に計4個つくる。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて、4を並べる。弱めの中火で焼き色がつくまで加熱し、裏に返す。水(分量外:大さじ2)を加えてふたをして、弱火で5分蒸し焼きにする。ふたを取り、焼き色がつくまで中火で焼く。

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