DELISH KITCHEN
  1. 芯からポカポカ♪卵酒

芯からポカポカ♪

卵酒

卵酒とは日本酒に卵、砂糖を入れたホットドリンクです。身体を温めたいときにぴったりで、簡単に美味しく作れるのが人気の秘訣♪卵酒は風邪の引き始めにも重宝されてきました。ポイントをおさえて口当たりなめらかな卵酒に仕上げましょう♪アルコールが気になる方はアルコール分が飛ぶまで十分に加熱し、冷ましてから加えてくださいね。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    315kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 1個
  • 日本酒180cc
  • 砂糖大さじ1

作り方

  1. 1.

    耐熱カップに卵、砂糖を入れて混ぜる。

    ポイント

    しっかり卵を混ぜることで口当たりが滑らかになります。砂糖はお好みで小さじ1〜大さじ2程度に調整してもおいしく戴けます。

  2. 2.

    鍋に日本酒を入れて鍋の縁がふつふつするまで加熱し、1にゆっくり加えてよく混ぜる。

    ポイント

    生の卵を使用しております。一度で飲みきれる量でお作りいただき、お早めにお召し上がりください。

注意事項

このレシピはアルコールを含んでおります。

レビュー

(2件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
  • kouhi
    量半分にして焼酎ですが、元気になりました😋🍴💕

関連カテゴリー