食欲そそる！
ブロッコリーとしらすのペペロン炒め
しらす入りで旨味をプラスしたブロッコリーの炒め物をご紹介！にんにくの香りが食欲をそそります。ささっと作れるので、時間がない時にもおすすめです♪少ない材料で作れるのも嬉しいポイント！
- 調理時間 約10分
カロリー
84kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ブロッコリーは小房に切り分け、茎は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。
2.
耐熱容器にブリッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
3.
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて香りが立つまで弱火で熱する。ブロッコリーを加えて油がなじむまで中火で1〜2分炒め、塩、こしょう、しらす干しを加えて炒め合わせる。
レビュー
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