ピリ辛で風味抜群!
ごぼうのペペロンチーノ炒め
調理時間
約10分
カロリー
92kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
8g
脂質
6.1g
たんぱく質
1.5g
糖質
5.4g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ちょっとおしゃれな副菜♪ にんにくが効いていておつまみにもぴったり! ピリ辛風味と歯ごたえをお楽しみください♪
手順
1
ごぼうは斜めの薄切りにし、水に5分さらして水気を切る。
2
にんにくはみじん切りにする。
3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、ごぼうと唐辛子を入れてしんなりするまで中火で炒める。
4
しょうゆを加えてさっと炒め、器に盛り付けて黒こしょうとパセリ(乾燥)をふる。
レビュー
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- 男子高校生のお弁当に… 簡単ですぐ作れて重宝します!ありがとうございました! 息子からもまた入れて〜とリクエストがありました!
マハロン
私もお弁当の作りおきにしました 味が薄く感じ、少し塩を足しましたぽぽえり
唐辛子の変わりに七味をつかいました バターとベーコンを足しておかずでだしました! 手軽でおいしかったです!
Nao