ピリ辛!簡単♪
マッシュルームとパプリカのペペロンチーノ風ソテー
4.3
(3件)
調理時間
約10分
費用目安
200円前後
ピリ辛の唐辛子とにんにくでペペロンチーノ風です! 見た目も綺麗で、炒めるだけで簡単に作れます!
- カロリー - 86kcal 
- 炭水化物 - 6.8g 
- 脂質 - 6.4g 
- たんぱく質 - 1.6g 
- 糖質 - 5g 
- 塩分 - 1.1g 
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- マッシュルーム 4個
- 黄パプリカ 1個
- ブロッコリースプラウト 1パック
- オリーブオイル大さじ1
- ☆調味料
- おろしにんにく小さじ1
- 唐辛子(輪切り)小さじ1
- 塩小さじ1/3
手順
- 1 - マッシュルームは石づきを切り落として縦2等分にし、黄パプリカは細切りにする。スプラウトは根元を切り落とす。 
- 2 - パプリカは細切りにし、スプラウトは根元を切り落とす。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、マッシュルーム、黄パプリカを入れてしんなりするまで中火で炒めて、☆調味料を加えて炒め合わせて火を消す。 
- 3 - スプラウトを加えてさっとあえる。 
レビュー
4.3
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