パンチが効いてる♪
豚ロースのスタミナサラダ
コチュジャンとにんにくのきいた豚肉でごはんが進む味付け♪レタス、にんじんとさっと混ぜて召し上がれ!満足感のある一品です。
カロリー
428kcal
炭水化物
16.6g
脂質
28.7g
たんぱく質
21.9g
糖質
13.6g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は1.5cm幅に切る。
2
サニーレタスは手で食べやすい大きさにちぎる。にんじんは横半分に切り、千切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。
5
☆を加えて全体にからめながら炒める。
6
ボウルにサニーレタス、にんじん、5を入れて混ぜる。器に盛り、お好みでマヨネーズをかける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- ボリュームがあるサラダで とても美味しかったです!
こりゃす
ボリュームたっぷりでメインディッシュになるサラダです! 写真は4人分ですが、にんじんは1本にしました。それでも人参の主張が強いので、スライサーとかで細くきるか、レンチンで少し柔らかくしてもいいかなぁと思いました。歯ごたえたっぷりw
しらす